Ouvrez votre propre entreprise de restauration et pariez toutes les énergies pour atteindre cet objectif. Il semblerait que l'histoire d'une simple entreprise italienne du secteur. Mais…
Le restaurant Caupona est situé à Pompéi, une ville extraordinaire de Campanie qui, plus que d'autres, a su allier le charme de l'ancien au moderne. Après…
Stroncatura similaire à la norme aux amandes "conza" Ingrédients pour 4 personnes Pâtes 320 g de Fettucce, struncatura ou autre 300 g d'aubergines 300 g ...
J'ai pensé à faire une parmigiana ou un moule à cake (c'est toujours un problème pour savoir comment appeler mes recettes... en tout cas je vous poste un...
Un plat très représentatif de mon pays, la Calabre. La recette des pâtes au four, un classique du dimanche ou une préparation festive. Cette recette comprend...
Ingrédients pour 4 personnes : Un kg d'anchois désossés et propres 200 g de laitue blonde, romaine, rouge, pousses d'épinards et roquette Une, deux tomates...
