La cuisine italienne est connue pour être appréciée dans le monde entier. Mais quels sont les plats les plus célèbres d’Amérique du Sud ? Voici une liste de…
Les Quaresimali sont des biscuits parfumés typiques du sud de l'Italie, particulièrement populaires dans le Salento, la Campanie et la Sicile. Autrefois, ils étaient principalement fabriqués pendant la…
Pâques approche et avec elle nous commençons à cuisiner les douceurs typiques de la période. Cette année, Pâques sera le dimanche 20 avril mais évidemment…
La recette que nous vous proposons aujourd'hui est celle de biscuits imbibés de lait, délicieux au petit-déjeuner ou en collation avec du thé. Léger et très parfumé,…
La cuisine italienne est universellement reconnue pour sa variété et son authenticité, avec des plats qui ont conquis les palais de millions de personnes à travers le monde…
Massimo Bottura est l'un des chefs italiens les plus célèbres et les plus respectés au monde, une icône de la gastronomie moderne qui a magistralement combiné la tradition culinaire…
Le magazine britannique Time Out a publié hier son classement des 20 meilleures villes du monde où manger en 2025, basé sur les évaluations des résidents…
La pizza, symbole incontesté de la tradition culinaire italienne, continue de conquérir les palais du monde entier. Récemment, le portail « TimeOut » a établi un classement de…
