Les pâtes sont la reine de la table italienne. Plat emblématique du régime méditerranéen, c'est un aliment essentiel pour 9 Italiens sur 10, à tel point que le ...
Aujourd'hui, nous parlons de la sauce aux saucisses. C'est une recette simple et savoureuse. De même, la sauce est une sauce que les Italiens aiment beaucoup….
En plus d'être bonnes toute l'année, les lasagnes au four représentent une entrée exceptionnelle pour le dîner du réveillon. C'est un plat traditionnel...
Avec l'arrivée de l'automne froid, on se réchauffe avec des gnocchis à la citrouille. Nous parlons d'un délicieux premier cours d'automne. Une de ces recettes simples...
Parmi les mille raisons de visiter notre pays, l'une des principales est certainement la nourriture. Du nord au sud, les excellences culinaires n'existent pas...
Les pâtes aux asperges et à la truffe noire sont un plat typique de la cuisine ombrienne. Nous parlons d'une cuisine dont les racines sont ancrées dans la civilisation...
