Le régime méditerranéen sur la première marche du podium. Le régime alimentaire né à Nicotera en Calabre et basé sur la typicité des excellents produits agroalimentaires, a…
Wine&Siena les chefs-d'œuvre du goût: à Santa Maria della Scala, une riche vitrine des meilleures étiquettes de vin, excellences récompensées par The WineHunter Award….
La meilleure cuisine du monde ? Pour Taste Atlas, le portail gastronomique anglais, c'est l'italien. Le site en question est une sorte d'encyclopédie en ligne…
La dénomination «Pizza Napoletana» est inscrite au registre européen des spécialités traditionnelles garanties; le Journal officiel de l'Union européenne le confirme. La «pizza napolitaine» était…
Dernier week-end de novembre et Milan célèbre son dessert typique qui est aussi la délicatesse par excellence de Noël, le King Panettone. Depuis 15 maintenant…
La truffe blanche d'Alba s'est vendue 184 mille euros. Le précieux champignon record pesait 700 grammes et fut vendu aux enchères, établissant ainsi un record du monde….
La septième édition de la Semaine de la cuisine italienne dans le monde commence aujourd'hui et se terminera le dimanche 20 novembre. Le thème de cette année est « Convivialité, durabilité…
Après l'arrêt forcé dû à l'urgence pandémique, le Milan Coffee Festival revient. Du 12 au 14 novembre, la troisième édition de l'événement présente une riche…
Le "Goût de la distinction", tel est le thème de Golosaria Milano 2022. L'événement gastronomique et œnologique, prévu du 5 au 7 novembre, se tient à l'Allianz MiCo ...
La Toussaint et la Fête des Morts, deux anniversaires qui en Italie ont encore le pouvoir de réunir des familles entières, des Alpes aux îles. Des anniversaires sincères qui sont honorés ...
Article de Matteo Donelli Une famille forte, capable de diriger l'entreprise vers les nouvelles générations. Avec un seul point fixe qui a toujours été : croire en un ...
