Dernier week-end de novembre et Milan célèbre son dessert typique qui est aussi la délicatesse par excellence de Noël, le King Panettone. Depuis 15 maintenant…
La truffe blanche d'Alba s'est vendue 184 mille euros. Le précieux champignon record pesait 700 grammes et fut vendu aux enchères, établissant ainsi un record du monde….
La septième édition de la Semaine de la cuisine italienne dans le monde commence aujourd'hui et se terminera le dimanche 20 novembre. Le thème de cette année est « Convivialité, durabilité…
Après l'arrêt forcé dû à l'urgence pandémique, le Milan Coffee Festival revient. Du 12 au 14 novembre, la troisième édition de l'événement présente une riche…
Le "Goût de la distinction", tel est le thème de Golosaria Milano 2022. L'événement gastronomique et œnologique, prévu du 5 au 7 novembre, se tient à l'Allianz MiCo ...
La Toussaint et la Fête des Morts, deux anniversaires qui en Italie ont encore le pouvoir de réunir des familles entières, des Alpes aux îles. Des anniversaires sincères qui sont honorés ...
Article de Matteo Donelli Une famille forte, capable de diriger l'entreprise vers les nouvelles générations. Avec un seul point fixe qui a toujours été : croire en un ...
Cette année également, le festival 'Nduja di Spilinga revient plus ponctuellement que jamais, une petite ville de la région de Vibonese devenue la capitale mondiale de la saucisse calabraise typique….
Article de Matteo Donelli Quitter la route certaine, faite d'affirmations, de carrière, de satisfactions continues et de gains, pour l'incertitude. La passion transmise par nos...
Communiqué de presse La mozzarella de bufflonne peut enchanter tous les palais. En pizza, en parmigiana, accompagné de tomates fraîches ou dégusté seul. La chaîne d'approvisionnement du buffle...
Communiqué de presse Londres, le 30 mai 2022 - Luca Sanna, né en 1977, originaire d'Iglesias, est le lauréat du prix The Best Chef of Italian Cuisine - Parmigiano…
Les meilleurs restaurants du monde ? Selon Forbes (et, plus précisément, selon sa journaliste Ann Abel), on les retrouve presque partout. Italie comprise. Plutôt que…
Aujourd'hui c'est la journée mondiale de la pizza, le plat italien par excellence. Aimée et connue dans le monde entier, la pizza est facilement accessible dans ...