La truffe blanche d'Alba s'est vendue 184 mille euros. Le précieux champignon record pesait 700 grammes et fut vendu aux enchères, établissant ainsi un record du monde. En fait, 184 XNUMX euros sont définitivement un chiffre hyperbolique pour la truffe devenue la propriété d'un riche connaisseur de Hong Kong.
La truffe blanche des records
L'homme a en effet participé à la vente aux enchères qui s'est tenue à Château de Grinzane Cavour à Cuneo et qui a vu ce grand spécimen de champignon comme protagoniste. Apparemment, parmi les plus recherchés du moment. La Foire Internationale de la Truffe Blanche d'Alba s'est affirmée comme un grand succès international. A tel point que dans les éditions précédentes des chiffres similaires n'avaient jamais été atteints lors de la vente aux enchères de truffes. Pendant ce temps, la kermesse des connaisseurs se poursuivra jusqu'au 4 décembre.
En particulier, cette année, un chiffre total de 600 6 euros a été atteint, qui s'ajoutera aux XNUMX millions d'euros atteints lors des vingt-deux éditions précédentes.. Le grand événement a réuni 200 invités sélectionnés selon la tradition par l'Ordre des Chevaliers de la Truffe et les vins d'Alba. De nombreux invités connectés par ont également interagi en mode streaming Singapour, Vienne, Séoul, Doha et Hong Kong.
(Images Foire Internationale de la Truffe Blanche d'Alba)
