Que se passe-t-il lorsque l'art de cinéma rencontre celui de cuisine? Certainement que de bonnes choses. Mais quand Cinéma et cuisine italienne sont barrés, le résultat ne peut être qu'un : pur spectacle. En fait, les acteurs et réalisateurs d'origine italique les plus célèbres ont toujours utilisé des plats et des délices locaux pour rendre leur film épique. Mais quelles sont les scènes symboliques de notre cinéma ? Voici celles qui, selon nous, sont entrées dans l'histoire de la septième art!

cinéma italien et cuisine - terence hill
Terence Hill, dans l'une des scènes qui illustrent le mieux la fusion entre cinéma et cuisine italienne

Cinéma et cuisine italienne : Fantozzi au régime !

Es-tu prêt? Commençons par le comptable le plus célèbre d'Italie : le tragi-comique Fantozzi ! Le personnage créé par Paolo Villaggio a diverti des générations entières avec ses gags et ses aventures bizarres. Sa profonde ironie a exposé certains aspects et stéréotypes de société italienne au tournant des années XNUMX et XNUMX, devenant une icône contemporaine. Alimentation était l'une des obsessions les plus drôles de Fantozzi. Depuis le premier film, le comptable avait tenté en vain de perdre du poids, étant enfermé dans le tristement célèbre Clinique des Magnolias. En Fantozzi contre tout le monde il réessaye, cette fois avec l'aide du Diététicien allemand Professeur Birkermaier. Au cours d'une des nombreuses tortures, cependant, le bon Fantozzi cède et se jette comme un faucon sur ce assiette de boulettes de viande. Le tout sous les yeux de Birkermaier, dans l'une des scènes les plus drôles de la série.

cinéma et cuisine italienne - fantozzi
L'acteur italien Paolo Villaggio dans une scène tournée sur le tournage du film Fantozzi (1975) de Luciano Salce

Misère et noblesse : le bonheur est une assiette de spaghettis !

Avec un saut dans le temps, nous arrivons à 1954, l'année qui a vu la sortie de l'un des nombreux Toto chef-d'œuvre: Misère et noblesse. Le film se déroule à Naples à la fin du XIXe siècle. Il raconte l'histoire de la vie pauvre de Sciosciammocca heureux, sans le sou avec un passé comme coureur de jupons, sa famille et son ami Pasquale, un photographe itinérant pas si bon. Le tournant est venu grâce au marquis Eugénio Favetti qui, en échange d'une faveur personnelle, résolvait subitement tous les problèmes économiques des protagonistes. Un jour, étonnamment, les Sciosciammocca reçoivent un déjeuner à la maison. Sous leurs yeux incrédules, une table est dressée de gourmandises venues de partout. Dès que les serveurs sont sortis de la salle, toute la famille s'est approchée de ces plats fumants, puis s'est lancée contre une carafe pleine de délicieux spaghettis en sauce. Evidemment à mains nues !

cinéma et cuisine italienne - Antonio de Curtis
Antonio De Curtis, alias Totò, dans un de ses films - Photo www.antoniodecurtis.com

Ils l'appelaient Trinity, mais aussi soupe aux haricots

Et maintenant c'est au tour de westerns spaghettis. Non, ce n'est pas un plat typique de la cuisine italienne, mais un vrai genre cinématographique. En fait, entre les années soixante et soixante-dix, de nombreux réalisateurs italiens ont commencé à se complaire dans les westerns, souvent avec d'excellents résultats. Et parmi les films les plus réussis, celui avec Terence Hill et le Bud Spencer se démarque : Le Chiamavano Trinità. La scène emblématique est certainement celle du début, lorsqu'un Terence Hill poussiéreux entre dans un auberge sale. Dès qu'il s'assied, il commande une soupe de haricots, qu'il dévore avec une voracité jamais vue, directement à la poêle. Pour le rendre encore plus réaliste, l'acteur a décidé de jeûner deux jours avant le tournage. Voici ce que signifie sacrifier pour le travail...

Macaroni tu m'as provoqué, et je te mange !

Revenons à 1954 (une année pas mauvaise pour le cinéma italien). Un Américain à Rome est la libération. Un film qui raconte les aventures de Ferdinand Moriconi, joué par un incroyable Alberto Sordi. Nando est un jeune romain qui a grandi avec le mythe de la culture américaine.

photo en noir et blanc d'alberto sordi mangeant des spaghettis
Alberto Sordi - une scène de Un Américain à Rome

Il n'a pas pu couronner son rêve à l'étranger, alors il décide de transférer sa fixation dans la capitale, Américaniser sa vie. Les résultats sont évidemment tragi-comiques, notamment dans le domaine culinaire. Dans l'une des scènes les plus célèbres du cinéma et de la cuisine italienne, le protagoniste décide de dîner avec des produits typiquement américains. Après quelques secondes le jeune homme cède au charme d'une assiette de spaghettis fumants assiette et une belle bouteille de vin. Pour que tout soit épique, la fameuse phrase : macaroni, tu m'as provoqué et je te détruis maintenant !

Cinéma et cuisine italienne : donnez-nous votre avis !

Ce sont à notre avis les scènes les plus célèbres du cinéma italien. Et vous en avez d'autres à nous signaler ? Écrivez-le dans les commentaires!

Cinéma et cuisine italienne : le mariage parfait dernière modification : 2019-12-24T11:29:46+01:00 da Gabriel Roberti

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