Avec Eurochocolate 2021, la période la plus douce de l'année a commencé. Le grand festival international du chocolat, après la trêve 2020, en est à sa 27e édition cette année. Accueilli pour la première fois au parc des expositions Ombriafière de Bastia Umbra, l'événement a débuté le 15 octobre et se terminera le 24 octobre. Eurochocolate est réalisé sous le patronage de la Région Ombrie, de la Province de Pérouse, de la Commune de Pérouse, de la Commune de Bastia Umbra et de la Chambre de Commerce de Pérouse.
les origines
La première édition d'Eurochocolate a eu lieu en 1994, grâce à une intuition de l'architecte Eugène Guarducci, aujourd'hui président de l'événement. Le festival accueille chaque année des milliers de visiteurs attirés non seulement par la qualité du produit, mais aussi par les nombreuses et engageantes initiatives qui y sont liées. L'événement a valu à la ville de Pérouse le surnom de "Ville de chocolat". Les protagonistes de l'événement sont les traditions du chocolat italien et international.
Changement de lieu pour des raisons de sécurité
Pour réaliser l'Eurochocolate 2021, le changement de lieu était nécessaire pour mieux mettre en œuvre les protocoles de sécurité actuels. Pour que l'événement revienne à nouveau sur la Piazza IV Novembre, dans le centre historique de Perugia là où cela a toujours eu lieu, nous devrons attendre l'année prochaine. Cependant, la partie ancienne de la ville n'était pas exclue de la fête attendue. Piazza della Repubblica a en effet salué le projet Quartier du chocolat de Pérouse, un délicieux voyage à travers l'excellence de la production du chocolat ombrien, qui se poursuivra dans les bureaux des entreprises qui ont rejoint l'initiative "Open Chocolate". De plus, en séjournant dans le centre-ville historique, il est également possible de participer à des visites guidées de Pérouse.
14 mille mètres carrés de goodies et de plaisir
Trois pavillons caractérisent l'Eurochocolat 2021 d'Umbriafiere, disposés sur un total de 14 mille mètres carrés : le Expérience chocolatée, le Exposition de chocolat et le Chocolat drôle. Ce dernier, en particulier, a pour protagoniste le Choco Cirque, où des personnages comme Donna Cannolo, les Chocolieri et le Chef Pâtissier racontent chaque jour l'histoire du cacao à travers un spectacle ludique, pour le plus grand bonheur des petits et des grands. Dans le pavillon Chocolate Experience, une statue de 4 mètres du roi aztèque historique Montezuma vous invite à découvrir le processus de production qui, à partir du cacaoyer, atteint le chocolat. En chemin, il y aura des maxi installations thématiques, dont le Cadre choco ou ChocoSelfieBâton, pour des clichés à partager sur les réseaux sociaux. Mais aussi je Chochi olympique, où les sports comme l'escrime, le tennis de table, le basket-ball, le volley-ball, l'escalade libre et le baseball deviennent chocolatés.
Pour tous les goûts
Le slogan de l'Eurochocolate 2021 est la phrase ironique "Nous avons les cartons pleins" à côté d'une boîte en métal originale pleine de chocolats. Plusieurs espaces interactifs sont dédiés aux ateliers pour les enfants et les familles qui peuvent ici s'amuser à jouer avec leur imagination en s'essayant à de délicieuses créations à rapporter à la maison. Plus d'une centaine d'entreprises présentes et produits exposés. Il y en a pour tous les goûts : du « Village des Tartinades », à l'Espace « Une tablette pleine ! chocolat en vrac. Bref, Eurochocolate est un monde fantastique pour tous les amateurs de chocolat, qui peuvent ici ravir les yeux et le palais.
Rendez-vous en direct
Eurochocolate 2021 accueille également plusieurs événements en direct, où les chefs pâtissiers préparent de délicieux desserts. Après Igino Massari e Fabbri Gino, parmi les invités spéciaux attendus pour les prochains jours il y aura le roi du chocolat Ernst knam et sa femme alessandra mion (le 23 octobre). La pause littéraire a également été appréciée par le public "Chocolat avec l'auteur", en collaboration avec Libreria Grande, grâce à laquelle le public rencontre chaque après-midi des auteurs qui présentent en direct leurs œuvres littéraires. Eurochocolate 2021 est un événement plein de stimuli, de partage et de beaucoup de plaisir, ainsi que de nombreux goodies. Un festival à ne pas manquer.
(Photo : page Facebook Eurochocolate)
