Burger King Corporation, la célèbre chaîne internationale de restauration rapide, se concentre sur la 'nduja calabraise pour rendre ses sandwichs encore plus succulents. La 'nduja est une saucisse produite uniquement en Calabre, a une texture douce et une saveur agréablement épicée. Il peut être combiné avec la préparation de sauces et trempettes pour les premiers et deuxièmes plats, ainsi qu'il peut enrichir la saveur des pizzas et focaccias rustiques. Et, encore une fois, il peut être dégusté étalé sur du pain comme une bruschetta classique.
L'entrée officielle de la saucisse calabraise au menu de Burger King était censée être un événement international majeur mais la pandémie de Covid-19 a inévitablement changé les plans. La nouvelle entrée aurait dû avoir comme premier emplacement Spilinga, la ville de Vibonese, patrie des 'nduja, mais les restrictions anti-contagion ne le permettaient pas. Ces jours-ci, la nouveauté de Burger King avec le 'nduja comme ingrédient spécial a été présentée sur le Web par Milan.
Le nduja de Spilinga est utilisé dans les sandwichs de Burger King
Le Burger Ndujapar conséquent, il peut maintenant être trouvé dans tous les points de restauration rapide de la chaîne de distribution made in USA. La nouvelle proposition de la grande chaîne de restaurants a des ingrédients de bon goût. A commencer par le pain brioché, le pain hamburger classique. Et puis, bien sûr la sauce nduja Un barbecue qui donne au sandwich la saveur épicée classique de la saucisse calabraise. Bien sûr, mayonnaise à combiner avec des oignons frits frais, des tranches de bacon, du fromage fumé.
Et, last but not least, les flocons de Parmigiano Reggiano Dop et la nouvelle galette de viande gastronomique (boulette de viande). À l'appui de la nouvelle proposition culinaire, Burger King a acheté ben 10 tonnes de 'nduja de Spilinga pour la préparation de nouveaux sandwichs. Franco Barbalace, adjoint au maire de Spilinga en charge du marketing territorial, a déclaré : « Nous sommes très heureux de pouvoir collaborer avec Burger King. Nous sommes très heureux de rejoindre notre 'nduja dans le parterre de produits made in Italy dans lequel l'entreprise investit ".
Restauration rapide fabriquée aux États-Unis
Burger King est né à Miami, Floride en 1954, grâce à l'ingéniosité de James McLamore et David Edgerton, deux étudiants de la Cornell University School of Hotel Administration. McLamore, après avoir visité le Mac McDonald à San Bernardino, en Californie, comprend le potentiel économique de la nouvelle chaîne de restaurants. Et puis, avec Edgerton, il en crée un nouveau : Burger King.
En 1975, la chaîne Burger King arrive en Europe avec son premier restaurant à Madrid. Par la suite, en 1980, son premier restaurant est né à Paris, en France. Enfin, en 1998, la chaîne de restauration arrive en Italie avec son premier restaurant à Milan. Le plus grand restaurant Burger King est actuellement à Budapest en Hongrie. De plus, Burger King a une présence historique dans les bases militaires américaines de toutes ses garnisons à travers le monde.
