Fête de la Sicile, Il est le grand salon de la gastronomie et des vins tenue dans ces jours un Londra du jeudi au Dimanche Avril 23. A l'intérieur il y a plusieurs stands intéressants.
La fête de la Sicile à Londres
La ville de Londra, à l'intérieur du Centre de design d'entreprise, centre palpitant de la Quartier d'Inslington accueille l'excellence gastronomique et œnologique pendant quatre jours riches, donnant également lieu à des événements culturels et musicaux tous dédiés à la plus belle île de la Méditerranée. 40 stands installés, 7 caves, 2 bars et un calendrier de rendez-vous chargé dont 4 show cooking, 7 expériences œnologiques accompagnées de la présence de 4 chefs et 2 sommeliers, et encore 6 Jeu de DJ et 4 concerts de musique live pour engager le public. Le tout dans un espace de 2 mille mètres carrés.
L'huitième édition inscrivez-vous aujourd'hui sur 40mila visiteurs, j'étais intéressé à connaître et à consommer les meilleurs produits de cette terre. Au fil du temps, cet événement est également devenu un centre d'affaires stratégique pour les Italiens, les Siciliens et les Britanniques. Un événement de plus en plus apprécié, conçu et construit pas à pas, pour valoriser la typicité sicilienne.
Produits siciliens exposés
Parmi les produits exposés dans les stands figurent les excellences gastronomiques et œnologiques typiquement siciliennes telles que, pistaches de Bronte et Raffadali, légumes (Artichauts Cerda, tomates Pachino, pommes de terre Giarre, amandes Avola, fraises Maletto).
Protagonistes aussi plats typiques et spécialités typique de street Food comme: le muddica atturrata, sfince, couscous incocciato, crème de petits pois et menthe, sauce burrata, cannoli et arancini. Présent également : sandwich au rate avec pain cunzato, gnocchis au pesto de Trapani, cassata, granité à la brioche, pâte d'amandes et massepain. Un tour gourmand et calorique entre sucré et salé.
Beaucoup d'espace aussi pour liqueurs, razols mais aussi vodka, chinotto, limonades et la la bière de gingembre Fabriqué en Sicile. Chaque produit est le résultat du mélange créé entre les cultures et les dominations.
Il y a aussi une zone avec des produits spécifiques pour les végétaliens, les végétariens, les coeliaques et aussi pour les enfants.
Parmi les protagonistes de l'événement à haute visibilité internationale figurent: le le chef Theo Randall, Loredana Crisafi, Rosario Matina, Vittorio Meli et Carmelo Carnevale, appelés à guider le public dans le choix et la dégustation des plats, avec Marco Oliveri en tant que coordinateur d'une équipe deAis (Association italienne des sommeliers). Parmi les artistes interprètes : Davide Shorty, Sud Sound System Vincenzo Spampinato, Lello dei Tinturia, Sarah Jane Morris avec Daria Biancardi.
Promotion gastronomique et touristique
Ce festival vise non seulement à promouvoir les produits mais aussi à promouvoir le tourisme sicilien au Royaume-Uni. A cette fin, un table ronde sur: "De grands événements et une gastronomie et des vins de première classe : des opportunités de croissance pour le tourisme en Sicile » pour discuter de la manière de partager et de promouvoir davantage la culture sicilienne à travers le tourisme, la gastronomie et la musique.
Il Fête de la Sicile est l'un des événements les plus chauds à Londres pour cette semaine.
