D'Italie à l'étranger : le goût de la confiture dans le monde

La confiture est l'un des meilleurs aliments que personne n'abandonne. En effet, il est difficile pour un garde-manger de ne pas avoir au moins un pot de confiture prêt à satisfaire tout type de besoin. Et puis, vous savez, nous, les Italiens, avons la dent sucrée. Et nous sommes certainement des experts pour pouvoir faire de l'art tout ce que la nature nous offre.
En fait, l'histoire chante à ce sujet aussi. Les ancêtres italiens comptent encore parmi les "meilleures" pages. Les Florentins sont connus pour leur grande culture dans la préparation de confitures qui étaient très souvent importantes à l'étranger.

Il suffit de penser à la reine de France qui en commanda une copieuse quantité et découvrit aussitôt les bienfaits des confitures miraculeuses.
Le fruit, l'épaississant et le miel étaient certainement une panacée pour les gourmands et pour ceux qui avaient besoin de se remonter le moral. Souvent aussi pour des problèmes de santé.

la confiture récupérée à la cuillère dégage tout son délicieux parfum

Les saisons des fruits

L'une des façons les plus appréciées des Italiens de se faire dorloter est sans aucun doute de manger, et encore mieux s'ils se réjouissent d'une friandise sucrée. Pour cette raison, les confitures sont la combinaison parfaite de soins, de goût et de santé.
Personne ne renonce à la confiture, surtout lorsqu'elle respecte l'ordre des saisons.
Désormais, il n'y a plus de secrets pour les cuisines italiennes. Capable de tirer le meilleur parti de la préparation des confitures avec amour, savoir-faire et inventivité.
La conservation est également importante. En plus de la préparation. Et à l'œil de savoir attendre le bon moment pour cueillir les fruits nécessaires à la cuisson d'une confiture.
En fait, en Italie, l'amour de la nature signifiait que rien n'était perdu. Et que les bonnes méthodes de conservation ont été créées. Afin de ne pas abandonner la préparation malgré le temps d'attente possible avant d'être enfin dégusté.

Quattro Stagioni : solution pour la conservation

C'est pourquoi une excellente solution est entièrement fabriquée en Italie, conçue et créée précisément pour répondre aux besoins des Italiens, souvent des voyageurs, qui souhaitent emporter une partie de la maison avec eux.
Quattro Stagioni, c'est le goût de la maison en bocal, c'est une grande consolation pour ceux qui partent. Chaque pot est bien structuré pour accueillir le contenu et s'assurer que le produit est bien conservé jusqu'à sa destination ou jusqu'à la fin de son utilisation.
Quattro Stagioni est né en 1974 et offre depuis aux Italiens la possibilité de déguster leurs savoureuses créations en toute sécurité. De cette façon, vous pouvez également embellir vos cadeaux et montrer de l'affection et de l'attention au destinataire ou à vous-même.
Pratique juste pour ne se priver de rien et permettre la préparation de ses propres confitures à tout moment.

http://www.bormiolirocco.com/it/tableware/quattro-stagioni/

Confiture : c'est tout made in Italy conservation dernière modification : 2017-02-15T17:30:44+01:00 da Francesca D'Elia
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Confiture : c'est tout made in Italy conservation
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Confiture : c'est tout made in Italy conservation
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La confiture est l'un des meilleurs aliments que personne n'abandonne. En effet, il est difficile pour un garde-manger de ne pas avoir au moins un pot de confiture prêt à satisfaire tout type de besoin. Et puis, vous savez, nous, les Italiens, avons la dent sucrée. Et nous sommes certainement des experts pour pouvoir faire de l'art tout ce que la nature nous offre.
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italien.it
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