Partout dans le monde nos compatriotes à l'étranger célèbrent le Noël italien en famille ou entre eux, bien intégrés aux célébrations locales.
Noël italien sous toutes les latitudes
Noël, c'est aussi biens, pour les Italiens à l'étranger. Pour savoir comment nos compatriotes vivent les traditions de Noël en dehors du beau pays, commençons par les plus lointaines, précisément celles pour qui « vacances » sont synonymes de soleil et de longues journées. Les Italiens deAmérique latine et ceux deAustralie en effet, ils vivent Noël à 30 degrés ou plus, en manches courtes, avec les moustiques et en plein air. Un bon barbecue remplace volontiers les mets hivernaux plus classiques, qui en tout cas ― complète la nostalgie, les traditions familiales, mais aussi l'iconographie des contes, des chansons et des ambiances de Noël, également ravivées par le cinéma― marquent la présence même si vous êtes dans Bermuda et sous l'éventail. Et puis les desserts... Il n'y a pas de Noël italien sans panettone, pandoro, nougat, ou struffoli, panforte, certosino...
Di Berceaux et les sapins ne parlent même pas : il n'y a pas d'Italien au monde qui ne les dresse !
En Australie
« Le premier Noël passé ici Je pensais que j'étais en train de mourir de chaleur !", dites-nous Lucia D'Urzo de Melbourne, "Mais j'ai trouvé le Père Noël en short, avec des lunettes de soleil et du surf sous le bras très amusant." Lucia, originaire de Lamezia Terme, explique que les Italiens d'Australie sont nombreux surtout à Melbourne et Sidney, où ils s'organisent en clubs sociaux selon les origines régionales (Calabria Club, Reggio Emilia Club, Veneto Club, Eolian Islands Society...), et il existe même deux florissantes Little Italy qui n'ont rien ou peu à envier à ceux de États, et où l'esprit de Noël s'exprime dans les décorations, les lumières et les vitrines. Ils ne peuvent pas manquer les dîners organisés par clubs proche des vacances. Et Noël en famille. Même si souvent… à la mer ! Tout cela cohabite avec des traditions anglo-saxonnes comme la gâteau de Noël ("Terrible", selon Lucia) ou le Boxing Day du 26 décembre.
Noël italien en Amérique latine
In Amérique latine, la saison chaude facilite les célébrations en plein air, comme nous l'avons dit. Pourtant, le Père Noël arrive toujours sur un traîneau à rennes ! Pauvre renne ! Heureusement, les enfants laissent de la nourriture et des boissons pour eux et le Père Noël, comme il l'explique Mirtha Aldunce, coordinateur de itChili, d'origine vénitienne. Dans son pays, ainsi que dans les plus au nord du sous-continent, l'influence de la culture américaine se fait sentir, et pour cette raison la famille fait des biscuits avec des moules de Noël, et sa petite fille a hâte de l'aider dans cette et dans le mettre l'étoile sur l'arbre de Noël. Puis il attend avec impatience minuit pour ouvrir les cadeaux…! Mais chez eux, comme dans beaucoup de familles, Noël c'est avant tout "L'anniversaire de l'enfant Jésus", et il est célébré en chantant en italien Vous venez des étoiles et d'autres chansons.
Traditions vivantes
Juge Amira, de Buenos Aires nous dit qu'ils préparaient le étron et grispelle que le grand-père calabrais a préparé avec toute la famille, en commençant tôt le matin. Et il faisait souvent des nougats aussi ! « Maintenant, je perpétue la tradition des plats de vacances italiens », dit-il, non sans fierté. « Grand-père a dit que il a fallu douze plats pour le dîner ! Je ne sais pas d'où vient cette tradition..." (Vraiment ? Écrivez-le-nous !) Et puis les souvenirs s'illuminent fête de Sainte Lucie, qui anticipait Noël... étals, avec ces "étranges" lupins, jeux de prix et feu d'artifice en soirée ! De toute évidence, le messe de minuit. « Nous sommes également allés ensemble au Concert de Noël au Teatro Coliseo », se souvient-il avec émotion.
Un « Noël chaleureux » également dans le nord de l'Argentine
À partir de la torrida Posadas, en Argentine, Chiara Forni, d'origine Emilia-Romagna et piémontaise (avec des touches suédoises et paraguayennes) évoque ses (encore peu) Noëls et Nouvel An entre familles paternelles et maternelles, dans la plus rigoureuse équité de traitement (ça aussi, après tout, une tradition italienne !) .
Le coordinateur de itMisiones "C'est Noël" le 24 avec son arrière-grand-mère maternelle, avec un dîner "d'été" de plats traditionnels Guaran et Des bonbons de Noël que Chiara elle-même fabrique et qu'elle a appris de sa grand-mère paternelle. « L'année dernière, j'en ai fait un gubane, ce que j'ai assez bien fait », confie-t-il avec satisfaction. « Cette année, je vais essayer avec un strudel". "Nous ne sommes pas nombreux", dit-il, "mais nous voulons être ensemble pour Noël". Et sur le coup de minuit, après des toasts, des vœux, des bisous et des câlins, ils sortent dans la rue pour voir le feu d'artifice.
Noël italien fait aux État-Unis
Même si le Père Noël est le maître (d'accord, il s'inspire de Saint-Nicolas - qui était turc et byzantin, mais n'en parlons pas aux habitants de Bari ! - ... mais c'est de cela qu'il part de sa version américaine) et les lumières sont un must tous anglo-saxons et nord-européens, en Amérique du Nord, les crèches ne manquent pas, inventé par saint François d'Assise et "s'épanouit" surtout en Italie, et avec chants de Noël et la dinde farcie, le panettone (avec de nombreuses imitations) sont partout.
Little Italy à New York, vue nocturne de l'une des entrées avec enseigne Joyeux Noël illuminée en italien 
Similaires à celles vécues en Australie sont les célébrations des associations italiennes, avec des dîners, du bingo et tout ce qui rappelle les naissances familiales « locales », avec des spécialités gastronomiques régionales de Noël.
Deux curiosités américain
Deux curiosités made in USA. Aux États-Unis, le "Fête des sept poissons", la Fête des Sept Poissons, un dîner « marin » né chez les italiens. Et, de fait, tout le monde est persuadé qu'en Italie il n'y a pas de dîner de Noël sans au moins sept plats à base de poisson... Pourtant, beaucoup d'Italiens, dont moi-même, n'en ont jamais entendu parler...
Et, en parlant de crèches... en 2015 à Wadena, Minnesota, une association d'athées a réussi à annuler l'installation traditionnelle de la crèche dans le parc du centre, invoquant la violation de la séparation État-Église inscrite dans la Constitution. Puis l'installateur a réalisé sa crèche dans le jardin et a invité ses concitoyens à faire de même.
Jamais comme une communauté
Au final, entre ceux du jardin et ceux de la vitrine, à Wadena, il y avait plus d'un millier, dans un lieu de 4.000 âmes ! "Peu importe si nous n'avons pas battu le record" (de 2.500 crèches en un seul endroit), lit-on sur la page Facebook de l'initiative, car "nous n'avons jamais ressenti autant une communauté".
Photo principale : Studio Sarah Lou - Flickr CC.
