#MangerItalien. Coldiretti lance la campagne contre la désinformation, les attaques instrumentales et la concurrence déloyale. L'initiative de l'association qui représente les agriculteurs directs a récemment commencé sur tous les marchés et dans les agritourismes de la « Campagna Amica » dans toute l'Italie.

« manifeste #mangiaitaliano » par coldiretti

« Acheter des produits à kilomètre zéro est un signe d'attention à son territoire, à la protection de l'environnement et du paysage qui nous entoure. C'est aussi un soutien à l'économie locale et à l'emploi dans une période difficile comme celle que nous vivons en raison de l'urgence Coronavirus". Telles sont les considérations du président de Coldiretti Ettore Prandini

#Mangiaitaliano, soutenez l'excellence et l'économie des territoires

La campagne Coldiretti vise à sauvegarder l'un des grands trésors italiens, à savoir le patrimoine gastronomique et œnologique. #Mangiaitaliano défend le made in Italy en cuisine et tous les induits économiques qu'il représente. Une « croisade » en faveur du travail qui se fait dans les territoires, des produits agro-alimentaires qui sont l'emblème de la bonne cuisine italienne.

#Manger italien avec l'apéritif

Avec #Mangiaitaliano sur les marchés et les fermes de Campagna Amica, vous pourrez déguster les meilleurs produits à zéro kilomètre. Les bons fruits de la terre cultivés dans nos champs. Parallèlement à l'initiative, la première analyse Coldiretti / Ixè est également présentée. Il s'agit d'une enquête sur les effets de l'urgence du coronavirus sur'agro-alimentaire Italienne.

#Mangez italien parce que l'agriculture italienne est la plus verte d'Europe

Le but de l'initiative Coldiretti est de faire connaître les leaders du Made in Italy directement par les protagonistes. En fait, l'agriculture italienne est actuellement la plus verte desEuropa, avec 297 spécialités Dop/Igp reconnues au niveau communautaire. Par ailleurs, l'Italie compte 415 vins Doc/Docg et 5155 produits régionaux traditionnels recensés le long de la Péninsule. Le Belpaese a le leadership dans le secteur biologique avec plus de 60 XNUMX fermes biologiques.

il mange italien avec une corbeille de fruits

Et, encore une fois, l'Italie compte 40 XNUMX fermes engagées dans la conservation de semences ou de plantes menacées d'extinction. Ils sont importants car ils protègent un patrimoine de biodiversité qui n'a pas d'égal dans le monde. L'initiative #Mangiaitaliano est également développée à travers une campagne sociale Coldiretti, qui est également rejointe par des personnes célèbres. Visages connus de la télévision, du cinéma, du divertissement, de la musique, du journalisme, de la culture. Tous ensemble engagés dans une bataille qui implique tout un pays.

Les Italiens font leurs courses chez le fermier

En collaboration avec l'initiative #MangerItalien toutes les précautions contre la propagation du Coronavirus sont observées dans les marchés et agritourismes de Campagna Amica. Quant à l'analyse Coldiretti/ Ixè les données montrent que six Italiens sur dix (59%) font leurs courses chez le fermier. Au moins une fois par mois, nous nous rendons dans les huileries, les caves, les fermes ou les marchés de producteurs pour acheter des produits locaux à zéro kilomètre directement auprès des producteurs.

manger italien au marché couvert

Dans les marchés et les fermes de Campagna Amica, vous pouvez trouver des produits locaux du territoire, proposés à la vente directement par l'agriculteur. Tout se déroule dans le respect de règles de conduite précises et d'un code d'éthique environnemental. Le tout sous la supervision d'un système de contrôle tiers. Au total, le réseau Campagna Amica est composé de près de 8 2300 exploitations agricoles, de plus d'un millier de marchés et de XNUMX XNUMX vacances à la ferme.

# L'italien dans le coeur

#Mangez à l'italienne ! Défendre la bonne bouffe et l'économie de l'Italie dernière modification : 2020-03-09T09:00:00+01:00 da Maria Scaramuzzino

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