Il Village de Savoca, situé sur une colline rocheuse de bivertice à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, en 2008, il a été inclus dans le liste des plus beaux villages d'Italie. Pays aux sept visages et terre fertile des esprits vaillants; le Borgo di Savoca, de quelque côté que vous regardiez, offre toujours de nouveaux scénarios suggestifs. Son histoire a ses racines à l'époque romaine et a connu les Byzantins, les Arabes et les Normands. Le nom, selon l'hypothèse la plus accréditée, dérive de la Plante de sureau (du terme dialectal "Saucas" , du latin médiéval "Sabucú"), mais il existe d'autres hypothèses qui contribuent à couvrir le village de charme et de mystère.
Certaines sources datent la fondation du village vers 1134 par Ruggero II, seigneur l'archimandrite, pro tempore, du monastère des SS. Salvadore de Messine. D'autres, avant l'an XNUMX, avec les habitants de Phénix qui donnèrent naissance au premier peuplement de Savoca, les Pentefur. Et encore, Pentefur, selon une ancienne légende médiévale, a été fondée par cinq voleurs évadés de la prison de l'actuelle Taormina. Légendes, contes et traditions populaires se mélangent et se font encore entendre aujourd'hui par la voix des habitants. Le Borgo di Savoca, une zone touristique de la Vallée d'Agrò, est l'une des destinations les plus intéressantes de la Sicile, terre unique au monde.
Borgo di Savoca : que voir
Le Borgo di Savoca, concentré de beauté et de culture, offre de nombreuses choses à voir et à visiter. Commençons par : le Église de Santa Maria in Cielo Assunta (Monument national italien depuis 1910 et église Matrice di Savoca), construit par les Normands en 1130 et rénové par Don Pietro Trimarchi ce qui lui a donné une structure Renaissance. Là Eglise de San Michele, 1250, ou l'église du château de Pentefur. De taille modeste, elle fut agrandie vers 1420. D'après la tradition documentée, on sait que ceux qui se convertissaient au christianisme devaient gravir les sept marches de l'église à genoux avant de recevoir le baptême. Encore, Église du Calvaire, où se déroulent chaque année les Représentations Sacrées.
Il Couvent des Capucins et la Crypte avec une église attenante dédiée à San Francesco d'Assisi. L'église à l'intérieur contient des œuvres de grande valeur telles que la Madonna di Loreto. La Crypte abrite 37 cadavres momifiés appartenant à l'aristocratie Savoca. Le lieu a toujours fasciné et suscité l'intérêt des personnalités les plus intéressantes de notre pays, telles que : Mario Praz, Leonardo Sciascia éd. Hercule Patti.
Il Château de Pentecure, maintenant une ruine, sur la colline du même nom. Là Porte de la ville, situé au nord, dans le quartier de San Michele. Et encore : les ruines de la Synagogue, les palais nobles, l'ancien palais de la curie et l'ancienne prison. Église de San Nicolò, qui conserve une statue en bois de Sainte Lucie du sculpteur Reginaldo D'Agostino et son célèbre cimetière. Ensemble pour certaines scènes du film Le parrain de Francis Ford Coppola.
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Savoca : porte de la ville, XIIe siècle
Savoca : Église de San Michele
Savoca : rétro église mère
Que visiter
En parlant de Francis Ford Coppola, dans le Borgo di Savoca, on ne peut manquer de s'arrêter devant le Palais Trimarchi - Bar Vitelli. Situé sur la Piazza Fossìa, il possède trois balcons avec des étagères en pierre sculptée et deux portails travaillés. Il a été construit entre la fin du XVIIe et le début du XVIIIe siècle par les Trimarchi. Il a survécu aux émeutes populaires lors des émeutes de 1820-1821 et dans la seconde moitié du XXe siècle, il abritait le collège du Borgo di Savoca. Au rez-de-chaussée se trouve le "Bar Vitelli", là où Coppola a tourné la scène où il voit Michael Corleone assis à une table.
Il Musée historique et ethno-anthropologique c'est un autre endroit à ne pas manquer. Divisé en deux étages, il comprend un espace extérieur panoramique et l'auditorium municipal. Au premier étage, il est possible de voir les cycles du monde paysan, les trouvailles et les outils. Une particularité est donnée par les cartes avec des descriptions, des poèmes et des proverbes en langue sicilienne. Au deuxième étage, cependant, l'histoire locale du Borgo di Savoca est proposée. Manuscrits, costumes, blasons héraldiques, mais aussi le clap original du film de Coppola.
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je prends du Pacheco
Monument à Coppola par Nino Ucchino
Le Parrain
Événements dans le Borgo di Savoca
L'un des événements ressentis par la population du Borgo di Savoca est la fête patronale de Sainte Lucie. La fête du saint patron tombe le 13 décembre, mais est célébrée le deuxième dimanche d'août. Le festival, qui attire des milliers de fidèles et de touristes, est divisé en deux moments. La procession solennelle de la statue du Saint à travers les rues du centre historique et le représentation sacrée Vivant en costumes d'époque certaines scènes du martyre auquel Sainte-Lucie a été soumise, par le gouverneur romain Pascasio, vers 303 après JC Une petite fille, qui assume le rôle de la Sainte, est portée sur les épaules d'un homme du village à travers les rues du centre et reste immobile pendant toute la durée du cortège. La mise en scène prévoit qu'un groupe d'hommes habillés en soldats romains essaie de la traîner avec des bœufs grâce à des cordes auxquelles l'enfant est attaché, tandis qu'un autre personnage apparaît sur la scène ; "U Diavulazzu", vêtu de rouge, avec un masque en bois du XVIIe siècle et la fourchette qui tente "Lucia". La présence de bœufs, détail curieux, en a un clair Origine espagnole. La scène finale, en fait, se transforme en une sorte de corrida. Lucia, symbole du bien, se libère des cordes et les bœufs, métaphore des forces du mal, s'enfuient dans les rues du village.
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Savoca : Musée
Savoca : Via San Michele
Savoca : Fête de Sainte Lucie
Produits typiques
Un plongeon dans les saveurs est un must! Les produits typiques du Borgo di Savoca sont ceux de la tradition messine. Comprenant: pour manger le 'crastu' nfurnata; viande de mouton ou de mouton au four. D'origine grecque, il est cuisiné avec une grande variété d'arômes et servi avec un accompagnement d'oignons crus pochés au vinaigre. Encore: tu piscistoccu a 'ghiotta, qui est obtenu à partir du séchage de stockfish et est cuit avec de l'huile abondante, des câpres, de la pâte de tomates, des pommes de terre, des oignons, du céleri et des olives blanches. Sans parler de à Granita ca 'zzuccarata. Un classique granité au citron servi avec un biscuit croquant local garni de graines de sésame. Un autre plat traditionnel est celui de u pani cunzatu, délice du palais, un pain maison cuit au four à bois et assaisonné des meilleurs produits locaux.
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Granité au sucre
Bouchon en liège - FF Coppola Winery
Pain assaisonné
Comment arriver au village
De Messine:
via l'autoroute (A18) sortie Roccalumera;
continuer pour Furci Siculo et pour S. Teresa di Riva. Carrefour pour Savoca.
De Catane:
via l'autoroute (A18) sortie Taormina nord;
continuer vers Letojanni, S. Alessio Siculo et jusqu'à S. Teresa di Riva. Carrefour pour Savoca.
De Taormine:
route 114 jusqu'à S. Teresa di Riva.
Carrefour pour Savoca.
