In Italie et dans le monde, il y a beaucoup d'amoureux de l'histoire et des traditions médiévales. Notre pays regorge de villages médiévaux, chacune avec sa propre histoire, avec sa propre bâtiments e monuments plus ou moins bien conservé. L'un des endroits les plus intéressants en ce sens est le Rizetto di Candelo. C'est un'ancienne structure fortifiée di époque médiévale, situé (naturellement) dans la commune de Candelo dans la province de Biella. Sa particularité est précisément l'état de conservation. Malgré le passage des siècles, en effet, les bâtiments sont toujours intacts. Comme l'indique le site officiel de Ricetto, il s'agit de "la seule structure de ce type en Europe parfaitement conservée". Ricetto di Candelo a également été inclus dans le circuit de Les plus beaux villages d'Italie.

Un peu d'histoire

L'histoire documentée du village de Candelo commence autour de l'année 1000. Le nom "ricetto" vient du latin "battre en retraite", ou "abri". La structure, cependant, n'avait pas un but défensif, mais plutôt de conservation des produits agricoles pour la communauté agricole locale. Dans 988 Candérium (ancien nom du village) est mentionné dans un acte officiel comme un fief appartenant à Manfredo d'Otton III. L'année suivante, il passera entre les mains du L'église de Vercelli. Le Ricetto actuel est daté entre la fin du XNUMXème siècle e le début du quatorzième siècle. Celui-ci est construit par les habitants du village sur le terrain de la famille Vialardi de Villanova, moyennant le paiement d'une cotisation annuelle. La première vraie documentation du Ricetto est en 1374, lorsque la ville passe spontanément sous le contrôle de famille savoyarde puis sous le Fontana.

En 1496 Candelo devient un fief de Sebastien Ferrero, seigneur féodal lié à la maison de Savoie, puis de son neveu Filiberto Ferrero-Fieschi. Au milieu du XVIe siècle, le village sera l'un des lieux d'affrontement des luttes entre Spagnoli e français, ce qui causera de sérieux dommages au Ricetto (réparé plus tard). Dans 1577 Candelo d'un fief devient un comté. Au siècle suivant il y aura de nouveaux combats entre les Français et les Espagnols et la peste décimera la population du comté. Le dernier seigneur féodal de Candelo sera Carlo Sebastiáno Ferrero Fieschi (1785). Enfin, dans les premières années dehuit cents, avec l'occupation napoléonienne et l'annexion de Piémont un France, la structure administrative des villes et villages sera modifiée.

Le Ricetto de Candelo

Aussi connu sous le nom de "Pompéi médiévale« En raison de son état de conservation, le Ricetto di Candelo occupe une superficie (avec un plan pentagonal) de 13.000 m². A l'intérieur des murs sont présents 200 cellules propriété privée (ne pas communiquer entre eux). L'étage inférieur était destiné à être utilisé établissement vinicole, tandis qu'à l'étage supérieur plus sec ils ont été conservés blé e céréales. Dans les coins ils sont à la place 4 torri (y compris une tour-porte pour l'accès au Ricetto). Au centre se trouve le Palais princier, ou le palais de Sebastien Ferrero, intégré 1496. la rues intérieures elles sont appelées rue (comme en français) et la principale servait au passage des wagons. Aujourd'hui, au Ricetto, ils peuvent être trouvés ateliers d'artisans locaux, le Centre de Documentation des Recettes en Europe, le musée du paysage naturel et historique de la viticulture et le Petit musée de la cuisine et de la pâtisserie.

Taverne du Ricetto
Photo : © Ricetto di Candelo - Wikimedia Commons - CC BY 2.0.

Les événements du village au cours de l'année

Il Ricetto n'est pas la seule raison de visiter Candelo. En effet, au cours de l'année, divers événements sont organisés, comme le Fête de Sant'Antonio (en janvier), avec la traditionnelle parade équestre. Pendant Carnaval historique, les habitants du village organisent une reconstitution historique, relative à la controverse entre les Candelesi et Sebastiano Ferrero. En mai, cependant, le village peut être visité pendant le festival Bougie en fleurs ou la fête Sapeur du Moyen Âge (les deux événements alternent chaque année). Mai et juin sont les mois de la musique. Dans cette période, le Ricetto di Candelo accueille également l'événement Mai musical, avec des performances de musiciens dans la rue del Ricetto. Des événements tels que expositions, représentations théâtrales, mais aussi dégustations de vin e produits typiques, Comme le cuillère à bougie (une spécialité de salami de Biella). Enfin, en décembre, le Rizetto il est rempli de marchés de Noël, avec le désormais traditionnel Village du Père Noël.

Ricetto di Candelo - Événement "Sapor di Medioevo" 2007
Photo : © Twice25 & Rinina25 - Wikimedia Commons - GFDL e CC BY 3.0.

Ricetto di Candelo est un petit coin médiéval dans la province de Biella. C'est un lieu enchanté, qui peut attirer tous les passionnés d'histoire, mais aussi les touristes curieux, à la recherche de beaux villages à visiter. Si vous vous arrêtez à Biella ou à Novara pour de courtes vacances, passer une journée à Ricetto di Candelo pourrait être une agréable surprise. Voir c'est croire.

Source de la photo en vedette : © Twice25 & Rinina25 - Wikimedia Commons - GFDL e CC BY 3.0.

Ricetto di Candelo : un coin du Moyen Âge à deux pas de Biella dernière modification : 2021-08-14T09:30:00+02:00 da Antonello Ciccarello

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