L'heure est aux bonnes nouvelles, aux Prosecco. Après la reconnaissance de la dénomination par le gouvernement chinois, arrivent aussi les propos de Franco Passador. Le directeur général du groupe ViVO (Viticulteurs de la Vénétie orientale) a en effet raconté un détail la passion de la reine pour le Prosecco de Trévise.

Le Prosecco de Trévise adoré par Elizabeth II

"Depuis des années, notre Prosecco est très apprécié en Angleterre, comme le confirme la tendance toujours croissante à l'exportation vers Royaume-Uni", a commenté Passador. Expliquant comment, même la reine Elizabeth, aime trinquer avec les bulles de Prosecco Vigna Dogarina de Campodipietra (exploitation avec un vignoble de 100 hectares, contrôlée par le Groupe ViVO). "C'est un véritable honneur pour nous, comme le rapportent d'importants journaux anglais, que la reine ait choisi notre Prosecco. Pour sa consommation personnelle, mais aussi pour sa ligne de bulles blasonnées". Comme le révèle The Mirror, en effet, Elizabeth II a décidé de lancer sa propre marque : 200 bouteilles de Prosecco Sandringham, proposés à la vente à 15 livres chacun et produits par la cave Campodipietra (Trévise).

Prosecco Treviso - L'un des vignobles contrôlés par le groupe ViVO
L'un des vignobles contrôlés par le Groupe ViVO - Photo tirée de la page Facebook de Cantine Viticoltori del Veneto Orientale

Les bouteilles sont produites exclusivement pour la Reine, et bénéficient d'une appellation d'origine contrôlée. C'est donc un Prosecco de Trévise de naissance, mais anglais d'adoption. UNE extra sec avec 11% d'alcool, qui témoigne de l'amour des sujets pour le Prosecco de Trévise et de la passion d'Elizabeth II (bien que les médecins l'aient obligée à ne boire que lors d'occasions spéciales !). Précisément à cause de cet amour, l'Angleterre a récemment réduit la taxation sur le Prosecco et les vins effervescents (la réduction était d'environ 1,3 euro par bouteille). Et le Prosecco, qui a longtemps été le vin le plus apprécié des Britanniques, connaît une croissance imparable. Au Royaume-Uni et dans le monde.

Photo en vedette tirée de Wikipedia (crédits Titanic Belfast - CC BY 2.0)

La reine Elizabeth boit (et aime) le Prosecco de Trévise dernière modification : 2022-01-04T10:00:00+01:00 da Laura Alberti

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