La Calabre c'est une région pleine de lieux enchanteurs chargés d'histoire. L'un d'eux est certainement Rossano (mieux connu comme Rossano Calabre), fraction de Corigliano-Rossano, ville de Cosenza née en 2018 de la fusion de Rossano et Corigliano. Rossano Calabro est surtout connu pour la production de réglisse de l'usine historique Amarelli, mais c'est aussi une ville d'un grand intérêt historique. C'est en fait aussi le "Ville du Codex". Dans Musée diocésain et du Codex di Rossano est en fait conservé le Codex Purpureus (Codex violet ou Codex Rossanensis). Il s'agit d'un manuscrit ancien datant de XNUMXème siècle après JC di 188 feuilles de parchemin contenant i Evangiles de Marc et Matthieu. Le Codex est entièrement en langue onciale grecque et est également agrémenté de 15 miniatures retraçant la vie de Jésus-Christ. dans 2015 L 'UNESCO a inscrit cet évangile très ancien dans le Registre du Souvenir mondial.
Histoire de Rossano
L'histoire de Rossano commence dans le temps pré-romain, XNUMXème siècle avant JC. Sa fondation est attribuée au peuple de Enotri. Comme beaucoup d'autres villes du sud de l'Italie, Rossano Calabro l'a également vu dominazione de civilisations différentes : tout d'abord que greca e Roumain. avec domination byzantin (de 540 à 1050) la ville devient un lieu stratégique et vit une âge d'or, à la fois d'un point de vue militaire, culturel et artistique. Sa position géographique la rendait idéale comme siège du stratège (chef d'armée), un centre militaire sécurisé qui a résisté aux invasions de Sarrasins, Lombards e Wisigoths. Pendant la période byzantine Rossano était aussi un grand centre religieux, grâce à la communauté de moines basiliens (le Codex Purpureus remonte au XNUMXème siècle). Les nombreux signes du passage byzantin, même au niveau architectural, ont valu à Rossano l'épithète "Le Byzantin ».
À partir deXNUMXème siècle après JC (jusqu'à l'unification de l'Italie), la ville calabraise a d'abord vu Domination normande, puis Souabe, angioine, Aragonais, Espagnol et, enfin, Bourbon. A partir de la seconde moitié du XIXe siècle, Rossano Calabro connaît une nouvelle période de développement, devenant le premier siège du tribunal (1865) et cour d'assises (1875), puis avec l'inauguration du Chemin de fer ionien (1876) et, enfin, devenant l'une des premières villes de Calabre à bénéficier de laenergia et dell 'éclairage électrique. Au XXe siècle, à partir d'un village vallonné, Rossano s'étendit vers la vallée, grâce à la construction de nouvelles maisons et infrastructure. La fusion d'avec Corigliano en 2018 en a finalement fait la troisième plus grande ville de Calabre en termes de population.
Que voir à Rossano Calabre
Rossano Calabro est une ville où le signe des Byzantins qui habitaient ses terres est clair. L'endroit le plus intéressant pour découvrir l'art byzantin à Rossano est celui susmentionné Musée diocésain et du Codex. Bien que l'ouvrage principal conservé soit le Codex, il existe également des salles avec oeuvres baroques, Renaissance, XVIIIe siècle e XIXe siècle, mais aussi une salle dédiée à médailles d'argent. A côté du musée diocésain, il est situé à quelques pas de la Cathédrale du Très Saint Achiropita. Ceci est le plus célèbre pour l'image de la Madonna Achéropita (c'est-à-dire non peint à la main), probablement daté entre le VIe et le VIIIe siècle. Un exemple d'architecture byzantine est leoratoire de San Marco (IX-X siècle), de forme carrée et avec cinq dômes cylindriques. Conçu comme un monastère féminin dédié à Sainte Anastasie, a ensuite été transformé en lieu de culte par Saint-Nil (patron de la ville). Au XIXe siècle, il est devenu un cimetière pour les malades du choléra.
Musée de la Réglisse "Giorgio Amarelli"
L'un des endroits incontournables de Rossano, surtout pour les gourmands, est le Musée de la Réglisse "Giorgio Amarelli". Né en 2001, c'est le seul musée consacré à la réglisse en Italie et raconte l'histoire de famille Amarelli et la production et la commercialisation de réglisse, qui dure depuis 1731, lors de l'ouverture de l'usine industrielle pour transformer les racines de réglisse en jus. A l'intérieur du musée se trouvent Abit, papiers e outils utilisé par l'entreprise au cours des siècles. De plus, en 2004 Poste Italienne dédié un timbre au Musée de la Réglisse, appartenant à la série "Le patrimoine artistique et culturel italien". La renommée du musée a considérablement augmenté au fil des ans. Le musée Amarelli fait partie des musées d'affaires les plus visités en Italie, juste après Galerie Ferrari à Maranello.
En plus de la réglisse, Rossano Calabro propose également d'autres produits intéressants d'un point de vue gastronomique. D'autres produits classiques de la cuisine de la région sont également les caciocavallo silane, la 'nduja calabraise, mais surtout le rossanesi marqué. Ce sont des douceurs typiques de la période hivernale (mais pas seulement), faites de pâte levée frite et recouvertes de cannelle et de sucre cristallisé.
Rossano Calabro est une ville accueillante, adaptée à tous les types de visiteurs, en particulier à ceux qui aiment l'art et sont passionnés par l'histoire (surtout byzantine). S'arrêter à Rossano est une bonne raison de visiter le quartier et aussi de découvrir les merveilles naturalistes de la Calabre, telles que l'Oasis des Géants de Cozzo del Pesco (avec ses châtaigniers centenaires) ou le Parc national de la Sila. Une fois visité, La Calabre reste dans le cœur.
Photo de couverture : © Mboesch - Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
