En cette période délicate marquée par l'urgence sanitaire, les entreprises italiennes s'adaptent aux nouveaux besoins du marché en reconvertissant leur production habituelle. L'entreprise milanaise historique (depuis 1994 a déménagé à Canelli, Asti), la mère de Ramazzotti amer, l'a fait. C'est en effet à partir du principe d'urgence que la distillerie emblématique a choisi de produire son propre désinfectant spécial mains.
Celui produit dans l'usine historique est un mélange à base d'alcool et de peroxyde d'hydrogène, sera remis gratuitement aux Croix Rouge Italienne, Pompiers et Protection Civile. Sa particularité est l'arôme incomparable d'agrumes. Les bouteilles de désinfectant en effet - qui renvoient aux lignes et à l'étiquetage du fameux amer et chacune remplie manuellement - contiennent un zeste d'orange distillé. Le même qui donne cette saveur reconnaissable qui a marqué Milan à boire dans les 80s.
« Nous nous sommes demandé comment aider et voici notre réponse. Nous avons mis en bouteille des désinfectants pour les mains dans notre distillerie Canelli": c'est la simple déclaration de l'entreprise. La distillerie Canelli embrasse ainsi le choix des autres filiales du groupe Pernod (Absolut Vodka en Suède, Rabbit Hole, Smooth Ambler et TX Whiskey aux Etats-Unis) : celui de réagir à l'urgence en prenant de front la crise, en se convertissant, différencier, aider. En effet, l'objectif premier de la reconversion en Italie reste vous aider, béton soutien à ceux qui travaillent encore en première ligne pour aider les personnes en difficulté.
Tomás Volpin, PDG de la marque, explique qu'il n'a pas été facile de réorganiser le travail à l'intérieur de l'usine piémontaise mais que la motivation a donné l'impulsion nécessaire. L'harmonie, la collaboration de tous les employés, des employés de l'usine au bureau d'achat de Milan, était cruciale : professionnels, compétents et sincères ensemble contre Covid-19. Tout le monde dans le groupe a réalisé à quel point il était important de produire un bien indispensable et dont la disponibilité serait rare.
La marque Ramazzotti - réitère l'entreprise - s'est toujours distinguée et continuera de le faire même après l'urgence, comme créateur de Convivialité. Hors de ses murs, mais aussi à l'intérieur. Et maintenant, plus que de la convivialité en Italie, c'est la santé. Bravo, alors.
La marque Ramazzotti - réitère l'entreprise - s'est toujours distinguée et continuera de le faire même après l'urgence, comme le créateur de Convivialité. Hors de ses murs, mais aussi à l'intérieur. Et maintenant plus que la convivialité en Italie, c'est la santé.
Images présentées par Engin Akyurt sur Unsplash
