L'Italian Show, un format conçu pour célébrer et promouvoir l'excellence italienne, est prêt à enchanter les opérateurs internationaux de l'industrie agroalimentaire et oenologique. Cet événement d'une journée, dédié aux chaînes d'approvisionnement Made in Italy et aux produits gastronomiques et viticoles italiens authentiques, se tiendra le 19 septembre 2023 au prestigieux Royal Horticultural Halls de Londres. « The Italian Show » est une initiative unique en son genre, visant à créer des liens précieux entre des consortiums de protection, des producteurs de chaînes d'approvisionnement 100 % italiennes et des professionnels internationaux du secteur de l'extérieur. L'événement promet de créer de nouvelles opportunités de croissance pour le secteur de l'alimentation et du vin, tout en enrichissant la connaissance et l'appréciation des saveurs italiennes authentiques dans le monde entier. Les points forts de « The Italian Show » comprennent :
- Station de dégustation : des chefs renommés occuperont le devant de la scène, racontant avec passion les histoires derrière chaque produit et guidant les participants à travers un voyage de dégustation inoubliable.
- Bar à vins : savourez la finesse des vins italiens dans un environnement exclusif dédié à leur présentation et leur mise en valeur. Levez votre verre et portez un toast à la tradition vitivinicole italienne.
- Bar Station : Entrez dans le monde de la mixologie et regardez des barmen qualifiés préparer des boissons captivantes d'inspiration italienne. Découvrez des façons nouvelles et innovantes de déguster des spiritueux italiens.
- Pizza Show : Découvrez l'art de faire de la pizza avec des démonstrations attrayantes et des masterclasses. Cette zone verra la participation d'invités italiens estimés, qui rehausseront encore l'expérience de la pizza.
- Espace d'exposition : Plongez dans le monde de l'excellence gastronomique et viticole italienne avec les principaux producteurs présentant leurs meilleurs produits. Découvrez la diversité du patrimoine culinaire italien et explorez un riche assortiment d'offres.
La finale du concours culinaire couronnera le « The Best Upcoming Chef of Italian Cuisine – Solania Award », qui représente la deuxième édition au Royaume-Uni. L’accès à l’événement se fera sur invitation avec entrée gratuite. Le public cible comprend des professionnels estimés, notamment des chefs, des restaurateurs, des acheteurs, des distributeurs, des importateurs, des détaillants, des sommeliers, des cavistes, des opérateurs spécialisés, des médias et de la presse.
« The Italian Show » est co-organisé par I Love Italian Food et l'Association des chefs italiens du Royaume-Uni, reflétant le fort engagement de collaboration qui a rendu cet événement possible.
Pour vivre une expérience inoubliable des prouesses culinaires italiennes et avoir l'opportunité de rencontrer les meilleurs producteurs et fournisseurs italiens, ne manquez pas « The Italian Show » le 19 septembre 2023 au Royal Horticultural Halls de Londres. L'événement se concentre sur les chaînes d'approvisionnement du Made in Italy, sur les produits gastronomiques et vinicoles italiens authentiques et s'adresse principalement au secteur hors foyer. A travers cet événement, les consortiums de protection et les producteurs de chaînes d'approvisionnement 100% italiennes visent à créer de nouvelles opportunités de croissance pour le secteur agroalimentaire et vitivinicole en se mettant en contact avec des professionnels internationaux.
The Italian Show – Londres est un projet créé avec le patronage de : ICE – Italian Trade Agency, Ambassade d'Italie à Londres, Consulat Général d'Italie à Londres, ENIT ; organisé en collaboration avec l'Association des Chefs Italiens au Royaume-Uni. Réalisé grâce au soutien de :
Partenaires institutionnels: Institut Culturel Italien de Londres
Partenaires: Consortium culinaire italien, Guilde des barmans du Royaume-Uni
Sponsor: Consortium du fromage Parmigiano Reggiano, Lurisia, Mulino Caputo, Parma Alimentare, Solania
Commanditaire du salon de la pizza: Mulino Caputo, Ciao – Il Pomodoro di Napoli, Latteria Sorrentina
Partenaires techniques : Associazione Verace Pizza Napoletana, Cibosano, Goeldlin, Goldplast, Number One International, Pentole Agnelli, Whitco, White's.
Partenaire média: italien.it, Ho.Re.Ca. Actualités, La Notizia, London One Radio, Complitaly.
