À Luserna San Giovanni, dans le ville métropolitaine de Turin, l'historique Foire des Saints née il y a 700 ans est de retour. La fête folklorique traditionnelle est prévue les mardi 1er et mercredi 2 novembre. Le maire de la ville piémontaise, Duilio Canale, explique que « contrairement à beaucoup d'autres dédiés à la grande agriculture des plaines, ce festival est en fait dédié aux agriculteurs. A leurs animaux et à ceux qui effectuent des travaux agricoles dans les zones montagneuses et vallonnées. Terminé la pire période de la pandémie, nous sommes prêts à accueillir un grand nombre de visiteurs ». « Pour nous, c'est l'aboutissement d'une année de travail, pas toujours de succès, mais certainement de grand engagement. C'est un moment unique de rencontre et d'échange d'idées et d'opinions sur des problèmes communs à beaucoup". Ainsi Silvano Fenouil, président de l'association des éleveurs Luserna San Giovanni.
La Foire des Saints
Le mardi XNUMXer novembre, il sera possible de déguster les spécialités de sept producteurs de fromage et quatre boulangers de la Vallée, de quatre bouchers de Luserna San Giovanni. Et un producteur de confitures et de miel et un producteur de vin de Bricherario. Le cœur de la foire sera tout dans la zone des installations sportives de Luserna San Giovanni et dans les larges pelouses qui l'entourent. Dans ces espaces leexposition de produits œnogastronomiques typiques de la région, de machines, d'accessoires agricoles, de vêtements de travail et techniques et d'articles de sellerie. L'espace d'exposition accueillera également l'exposition zootechnique et commerciale prévue le mercredi 2 au matin.
Attenante à l'espace d'exposition, la "ferme didactique" sera installée pendant les deux jours du festival, qui attire chaque année l'attention des adultes et des enfants. En plus d'observer les animaux, le public pourra s'essayer à l'estimation du toma et de l'agneau et visiter le exposition ornithologique. Et tandis que les enfants, l'après-midi du mardi 1, s'affronteront dans un concours de mini balles rondes de foin, parmi les adultes les plus habiles à traire l'emporteront l'après-midi du mercredi 2. Pour nous faire réfléchir sur les difficultés rencontrées par agriculteurs, une photo montre la prédation du bétail. Le mercredi sera aussi le jour de la 'Grande parade de bétail', au centre-ville. Cette année, environ 4 XNUMX animaux sont attendus pour défiler depuis les prés au pied de la colline de San Giovanni.
