Une plante parfumée qui fleurit en juin. Son odeur est unique et beaucoup l'aiment parce qu'elle a le goût de l'été. On parle de lavande, une fleur pourpre particulière que l'on trouve principalement en Provence. Mais l'Italie en est aussi riche. Il y a beaucoup d'étendues de sols pourpres et surtout aromatiques, si beaux à regarder qu'ils donnent l'impression d'être des tableaux peints par on ne sait quel auteur. En Italie, on peut dire qu'il y a une route de la lavande. Un voyage à travers des paysages intemporels et magiques.
Une route de la lavande des Alpes et de toute la presqu'île
Le meilleur moment pour visiter ces paysages se situe sans doute entre fin juin et juillet. Immenses étendues entre les régions italiennes, des Alpes aux Apennins, du nord au centre-sud. Les itinéraires sont faciles à trouver en raison de leur beauté et de leurs caractéristiques. Et ceux qui aiment emprunter les chemins de la nature les ont sûrement déjà croisés.
Les itinéraires de la route de la lavande entre les régions du nord de l'Italie
La lavande pousse spontanément dans Piémont, à Demonte dans la vallée de Stura. Une plante qui au siècle dernier était une ressource économique pour les habitants de la région. Il y a encore l'ancienne distillerie Rocchia connue pour la production d'huile essentielle. Et puis les champs fleuris de Sale San Giovanni : des visites guidées des cultures sont encouragées ici. A Andonno, dans le Val di Gesso, la lavande pousse encore spontanément. Et il y a aussi un festival en juillet dédié à cette plante. Dans Lombardie il y a les champs de Godiasco, dans l'Oltrepò Pavese. Avec la colline suggestive teintée de pourpre en cette période.
In Ligurie dans les Alpes mystiques, il existe de nombreuses entreprises qui cultivent et distillent des fleurs. En juillet aussi la fête de la floraison et de la récolte à Colle di Nava. Et il y a aussi un musée de la lavande. Où est-ce? A Carpasio avec son jardin Lavande avec 30 types de plantes. Dans Friuli Venezia Giulia, à Venzone il y a le palais de Lavande. Il y a des ateliers et des éviers où vous pouvez acheter des produits à la lavande et des savons. Et en août ici aussi une grande fête. A Ca 'Mello à Porto Tolle, dans la Province de Rovigo, en Vénétie avec le champ de lavande cultivé par la famille Masiero.
Chemins de la lavande de l'Émilie à la Calabre
En descendant plus loin dans la péninsule Émilie-Romagne, dans la province de Ravenne, à Casola Valsenio, 20 variétés différentes de lavande sont cultivées dans le Jardin des Herbes. Et encore dans Ombrie la floraison au Lavandeto di Assisi à Castelnuovo. Un morceau de Provence aussi en Toscane le long des collines de Fonterutoli à 600 mètres d'altitude, où pousse la lavande du Chianti. Itinéraire aussi en Lazio en Toscane avec une fête de la lavande entre fin juin et début août. Au sud dans Calabre dans le parc du Pollino la floraison au parc de la lavande de Morano Calabro avec 40 espèces de lavande.
Nous vous avons donné nos suggestions pour découvrir la route italienne de la lavande. Ces itinéraires pourraient être une bonne suggestion pour découvrir des lieux et villages italiens à admirer pendant l'été.
