Apepak signifie recherche et innovation respectueux de l'environnement à Castelfranco Veneto! Le plastique, qui au début de son histoire était accueilli comme une aubaine, s'est avéré au fil du temps nocif pour l'écosystème ; ainsi soit-il recherche et expérimentation de produits biodégradables.
Aujourd'hui des solutions alternatives sont proposées pour nous libérer une fois pour toutes du plastique qui étouffe les fleuves et les mers.
Excellence italienne dans l'expérimentation
Il existe une matière expérimentale, 100% naturelle, composée d'une fibre de coton, d'huile de jojoba et de cire d'abeille. Contrairement au film transparent traditionnel du marché, ce matériau qui se présente sous forme de feuilles, mais ne pollue pas du tout et peut également être utilisé jusqu'à cent fois.
Apepak
Le produit s'appelle Apepak, et est donc composé de coton biologique certifié Global Organic Textile Standard. Du coton recyclé est également utilisé. La cire d'abeille, la résine de pin et l'huile de jojoba peuvent toutes être fournies par professionnels apiculteurs. Apepak apparaît comme un carré de tissu semblable à du coton. Fabriqué avec de la cire d'abeille et de l'huile de jojoba, il devient résistant pour emballer les aliments. Le carré de tissu ne coule pas et ne scelle pas, il peut donc être utilisé pour couvrir les aliments. L'avantage de ce matériau est qu'il ne pollue pas du tout. Il ne contient pas de dérivés du pétrole.
Apepak excellence italienne
Ce matériau est respirant, adhère aux aliments. Il est parfait pour les produits tels que le pain, pour éviter que l'humidité ne le rende détrempé. Le produit entièrement italien, est également idéal pour emballer les fruits, les viandes et les fromages, les garder frais pendant longtemps. Il remplace donc les carters plastique jetable et aluminium. La cire d'abeille a tendance à ne pas se salir car elle est hydrofuge. Les draps peuvent être lavés à l'eau courante et au savon.
Quelle idée!
L'idée est de Massimo Massarotto et sa femme Molly, qui a déposé la marque aux USA. Le couple a produit l'invention de manière artisanale, en trempant les carrés de tissu à la cire. Ensuite, ils ont essayé de les donner à des proches pour Noël, recevant des réactions positives. Le couple souhaitait toutefois lancer le produit en Italie, car il souhaitait un produit « made in Italy », fabriqué en Italie.
Coopérative sociale Sonda onlus
C'est pourquoi ils ont cherché des partenaires, trouvant leur amie Francesca Amato. Amato est maintenant vice-président de coopérative sociale Sonda onlus, qui dispose de laboratoires de recherche. La coopérative dispose d'un laboratoire à San Vito di Altovole, et produit et expérimente déjà ce nouveau film, aussi grâce à l'aide d'un groupe de bénévoles qui le testent pour comprendre comment améliorer le produit pour le rendre unique en son genre.
Un produit écologique
L'idée de la coopérative n'est pas seulement de créer une produit écologique. c'est ça aussi d'employer des personnes en difficulté. Selon les estimations, trente minutes de travail pourraient être rémunérées pour un membre défavorisé de la Coopérative sociale Onlus. Ce produit innovant, cela pourrait devenir un foyer d'emplois dans l'artisanat pour les personnes défavorisées, ce qui n'est pas négligeable.
Culture de coton biologique
Il semble qu'avec ce brevet ils puissent économiser neuf kilomètres carrés d'emballages plastiques par an, en soutenant l'agriculture de coton biologique e que celui recyclé. Le produit économise donc un mètre carré de film à chaque utilisation. Apepak est durable, polyvalent, car malléable, antiseptique, scellant, biodégradable. Jamais comme aujourd'hui, nous avons besoin de quelque chose pour nous libérer du plastique. Parfait pour envelopper un sandwich, des fruits, faire lever de la pâte ou sceller des restes.
Il semble incroyable que des draps en coton biologique, liés à une chaîne d'approvisionnement éthique, imbibés de cire d'abeille, permettre de sceller le nourriture. C'est merveilleux que ce matériel donne satisfaction à ceux qui y travaillent. Il y a un "hype" intéressant sur les réseaux sociaux!
