Altomonte est un petit village à découvrir en province Cosenza, En Calabre. Un trésor reconnu à l'échelle nationale, faisant partie de la Club des "Plus Beaux Villages d'Italie", ainsi que des associations telles que "Bandiera Verde" et "Slow City". Une région à la beauté des paysages incontestable, où il est possible de vraiment déconnecter et de s'éloigner du stress et des angoisses de la vie citadine.
A la découverte d'Altomonte
Aller à Altomonte, c'est mettre le pied dans l'un des centres artistiques les plus prestigieux de toute la Calabre. Ce qui frappe à l'arrivée, c'est le vrai mur de maisons, avec des visiteurs appelés à « se perdre » parmi les nombreuses ruelles étroites qui se croisent. L'atmosphère qui règne grâce au style urbain est quelque peu austère et aristocratique.
Vous pouvez vous essayer à des itinéraires riches en histoire, de la modernité Théâtre en plein air un Église de Santa Maria della Consolazione. Ce dernier est un magnifique exemple de l'art gothique-angevin. Éléments rares qui caractérisaient la rosace et le portail. La population est assez limitée, numériquement parlant, avec un peu plus de 4 XNUMX personnes. Cependant, cela n'affecte pas l'atmosphère vibrante que vous pouvez respirer. Le nom dérive de la présence de montagnes plutôt accidentées d'un côté du paysage. Des vues à couper le souffle et des champs d'oliveraies lui ont cependant donné un nom plus moderne : "Cité du mariage ».
L'histoire d'Altomonte
Il existe des preuves d'établissements humains sur ce territoire déjà dans l'Antiquité. La première preuve remonte au XNUMXer siècle après JC, comme en témoignent les vestiges d'une villa romaine près de la rivière Esaro. Le noyau d'origine d'Altomonte, cependant, a été déplacé au cours du IXe-Xe siècle, la population optant pour les collines, afin de mieux se défendre contre les incursions sarrasines.
Son nom a changé au fil du temps. Le premier était "Brahalla"En 1065, alors qu'en 1337 il est devenu"Autreflumen”, Pour assumer ensuite le définitif d'Altomonte à la demande de la reine Giovanna II de Naples.
À voir
Les nombreuses rues et escaliers se regroupent autour du centre du village, où se trouve l'église de Santa Maria della Consolazione. Une véritable Trésor d'art gothique-angevin, avec une rosace et une façade très élégante, tandis que le clocher est orné d'une fenêtre à meneaux. L'intérieur est presque entièrement nu. Pourtant, les ouvrages ne manquent pas, comme le majestueux sépulcre de 1360.
Pour apprécier le château et le couvent des Dominicains. Le premier est d'origine normande et remonte au XIIe siècle. C'est aujourd'hui un hôtel spectaculaire, qui affiche encore toute la splendeur de l'époque. Le couvent date de 1440 et s'enrichit d'un cloître de la même époque.
Magnifique aussi Palais Pancaro, du XVIe siècle, l'une des plus anciennes demeures nobles. De là, vous descendez à Piazza Balbia, où se trouve l'église de San Giacomo Apostolo, d'origine byzantine mais récemment restaurée. Ses intérieurs sont de style baroque et le premier noyau habité d'origine arabe s'est développé ici.
Que manger
La cuisine calabraise est particulièrement riche et le village d'Altomonte ne fait pas exception. Aller dans un restaurant traditionnel est une expérience pour se faire plaisir. Ici, il sera possible de se laisser conseiller en goûtant des plats d'origine ancienne.
Les anchois de Trebisacce mélangent poisson assaisonné, pots traditionnels en terre cuite, huile et piment. La liste comprend également le canard farci à la calabraise, le hareng de Calabre, le caciocavallo grillé, le chou-fleur doré, les amandes pralinées, le salmorigano et les raviolis à la catanzaro.
Source de la photo en vedette : Panorama Altomonte - AlMare CC BY-SA 2.5
