Pan di Stelle vise haut et arrive avec un nouveau produit : la crème à tartiner. Si les gourmands songent déjà aux infinies variétés de desserts à préparer, il leur faudra être un peu patients. La crème à tartiner du Pan di Stelle n'est pas encore dans les rayons, elle le sera à partir de Janvier 2019.
Après le biscuit Pan di Stelle et le snack, Barilla est désormais fier de présenter la version crémeuse au chocolat. La prédiction des ingrédients suggère sans doute : cacao italien, lait et noisettes, sel, arômes… autant d'ingrédients déjà rencontrés dans les produits précédents. Et la saveur ? Il sera égal à son grand concurrent Nutella? Le produit tel qu'il apparaît à l'extérieur semble être né pratiquement du même créateur. Les pots en verre s'étalent également sur les épaules, sauf que, du moins d'après les images, la crème Pan di Stelle semble avoir une couleur plus forte que son impitoyable concurrente. Deux géants du marketing alimentaire à coups de cuillère ouvrent ainsi 2019.
Conseils de marketing
Nutella enveloppe le client avec le rouge typique qui fait référence à l'atmosphère familiale et une image attrayante pour le moins. Le rouge se démarque avant tout, active des sensations positives et stimulantes. Et ça stimule aussi la faim !
Ce n'est pas un hasard si le rouge accompagne de grands noms comme Mc Donald, Coca Cola et autres géants. Cependant, Barilla se défend aussi bien. L'icône à cinq branches contient une référence directe à la chaleur typique du nid familial. Mulino Bianco, symbole de perfection et du prototype familial ainsi que du monde feutré de l'enfance, semble nous protéger de tout et de tous. De plus, l'élément stratégique du rêve s'impose résolument, se mariant très bien avec le petit public, sans épargner les plus mûrs et tout aussi rêveurs.
La lutte contre l'huile de palme (que l'on ne retrouvera pas dans la crème étoilée)
Parmi les ingrédients du concurrent, on trouve du sucre, de l'huile de palme, des noisettes, du lait en poudre, du cacao allégé et autres. Beaucoup sont les mêmes, mais la tartinade Pan di Stelle sera avec 100% noisettes italiennes et surtout sans huile de palme.
Ces dernières années, vous en avez sans doute entendu parler, mais le produit n'est pas aussi démoniaque qu'on le prétend. Nutella pour se défendre avait indiqué que la dose journalière tolérée par notre organisme était de 2 microgrammes par kilo de poids corporel : un seuil difficile à atteindre. Entre autres, bien en deçà de ce qui a été décrété par les experts de l'OMS et de la FAO, qui ont fixé le seuil à 4 microgrammes par kilo. Cependant, il semble que le problème concerne également la présence d'autres substances libérées par l'huile de palme lors du raffinage. Ils ont été définis par le GE comme génotoxiques et cancérigènes. Ici aussi, cependant, Nutella a sorti son as du pot, soutenant l'existence d'une chaîne d'approvisionnement contrôlée et s'engageant dans un nouveau processus de raffinage à basse température. Si vous voulez en savoir plus, je vous recommande de cliquer ici.
De retour chez nous Crème à tartiner Pan di Stelle, sur certaines vitrines de boutiques en ligne, il y a des rumeurs. Il semble qu'il ne sera pas fait avec l'huile de palme tant redoutée mais avec de l'huile de tournesol. De plus, la quantité de sucre sera réduite, le cacao bénéficiera d'une filière d'approvisionnement durable et, peut-être, la crème accueillera de savoureux fragments de biscuit Pan di Stelle.
