La cuisine des lutins fait fureur, des chefs appréciés pour proposer un véritable banquet signé Harry Potter. Ses aventures nous captivent en lisant les livres de JK Rowling, en regardant des films dédiés et en impliquant le sens du goût dans les lieux créés ad hoc sous la casquette du sorcier peut-être le plus aimé au monde. Le pub, à Bergame, dédié à Harry Potter n'est pas le premier et ce ne sera certainement pas le dernier. "Bienvenue à Poudlard" est l'invitation, une école imaginaire très spéciale de magie et de sorcellerie, le lieu principal où se déroulent les histoires d'Harry Potter et qui pour l'occasion est re-proposée à Bergame. Dans les volumes Rowling, les cuisines sont situées directement sous la grande salle du château de Poudlard. La nourriture est placée sur les tables du bas et de là apparaît comme par magie sur les tables du dessus, préparées par plus d'une centaine d'elfes de maison. Sera-ce aussi le cas dans les très populaires réinterprétations d'Harry Potter en version pub ou restaurant ?

Ce qui est sûr, c'est qu'al Piste de pub magique de Bergame on peut s'asseoir à table à côté d'un énorme Troll, pour savourer un appétissant hamburger avec le Basilic, le roi des serpents à la couleur vert vif. En dessert, rien de mieux qu'un Snaso sucré (semblable à l'animal fantastique de la saga) à la pistache. Et il y a aussi là pour se distraire Chambre des Secrets et la galerie des peintures parlantes enveloppé dans des toiles d'araignées "anciennes". Plus loin, voici Fanny le Phénix dont les plumes colorées sont si précieuses qu'elles servent à l'âme de la baguette Harry Potter. Mais aussi celui de son pire ennemi, Lord Voldemort….

Menu et environnement au nom de la meilleure tradition des contes magiques de Harry Potter

Il y a vraiment quelque chose pour tout le monde dans ce lieu à thème, dal Cape d'invisibilité que vous pouvez acheter - réduit de 50 pour cent - mais évidemment impossible à voir et encore moins à toucher. A la chaussette pour Dobby, le fidèle elfe de maison (l'un des responsables des cuisines) qui a aidé Harry Potter à s'échapper de la Villa Malfoy. A la fin du repas, un bon toast avec la Bière au beurre, une boisson strictement magique « qui se sert froide dans des bouteilles et chaude dans des mugs mousseux ». Et il y a le cas pour rencontrer, si tu vas aux toilettes, même le triste fantôme de Gémissement de myrte. Enfin, Gringotts, la première banque du monde sorcier et peut-être aussi la plus sûre, ne peut être que le lieu où se trouve la caissière de ce lieu à thème original.

De Bergame à Pescara, jusqu'à Biancavilla et Ercolano, la mode des pubs dédiée à la saga des sorciers

Les détails et les personnages des histoires magiques de Harry Potter se retrouvent un peu partout au Binario Magic Pub, où le soin apporté aux décors jusque dans les moindres détails a positivement surpris les nombreux fans du héros fantastique inventé par JK. Rowling. Mais ce n'est pas le seul. À Pescara, au Three Broomsticks, ils utilisent, comme le dit l'enseigne du restaurant, "la meilleure bière au beurre". Et à la Gryffondor Public House, un Palette près de Catane, en plus de la nourriture, il y a des jeux, des livres et des événements liés à Harry Potter. Bientôt également ouvert à Ercolano un pub entièrement dédié à la saga littéraire et surtout cinématographique du prince de la fantasy.

Grande salle Poudlard Harry Potter
Grand Hall de Poudlard (crédit ph : Marek69, CC BY-SA 4.0)

Comme par magie à table donc, entre Calderotti et biscuits chouette, fondants fiévreux et bubble-gum chaud. Plume de sucre et Crapaud à la menthe, mais peut-être que cette dernière sera difficile à trouver et à goûter. De l'entrée au dessert, en passant par les baguettes magiques à la réglisse et au Bon bon explosif. Saupoudrez-vous non seulement de Bière au beurre qui est la boisson préférée des sorciers de tous âges, mais aussi d'Acqua allegra et d'Acquaviola, pour finir avec un Whisky incendiaire ou fougueux, et qui sait quel effet cela fera...

Source photo en évidence : page fb Binario Magic Pub

A table avec Harry Potter dernière modification : 2021-08-18T15:30:00+02:00 da Cristina Campolonghi

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