vitorchiano est un petit et ancien centre à proximité de Viterbo. Le village est caractéristique pour ses ruelles, ses arcades et diverses places très suggestives. Il est situé près du Monts Cimini et est connu pour toutes les activités liées à l'extraction et au traitement de peperino, une roche sédimentaire grise semblable au tuf. Son paysage se présente riche en bois avec beaucoup flux encore pour la plupart intacte. Il est resté un environnement parfait pour abriter différentes espèces d'animaux sauvages.
Les origines du village médiéval
Le village était à l'origine habité par les Étrusques et puis tu donnes Romani. Dans les temps anciens, la ville avait été conquise par Viterbe mais les citoyens ont demandé l'aide de Rome et ils décidèrent de se soumettre à la grande ville. L'affection pour Rome fit que le village fut surnommé "Fedele« Parvenir à gagner des privilèges.
Le territoire de Vitorchiano il est très fidèle aux traditions anciennes et à la ville de Rome pour les coutumes locales. Les religieuses trappistes gardent les secrets graphiques des cartes saintes qu'elles fabriquent encore aujourd'hui, en plus de la transformation du pépérino qui est la principale source économique du pays.
Les remparts de Vitorchiano
Au sud du village de Vitorchiano se trouvent les murs qui délimitent la zone. Ils ont été construits vers 1200, ils mesurent 250 mètres de long et sont parfois interrompus par des tours à base carrée. Dans la tour centrale se dresse la Porta Romana, la seule entrée au centre du village médiéval. Comme mentionné précédemment, la région est célèbre pour le traitement du pépérin dont tous les murs sont construits. Une autre curiosité est qu'ils sont bordés de merles fourchus. Dans le village de Vitorchiano, il y a de nombreux profferli, escaliers extérieurs qui mènent à un balcon à partir duquel il est possible d'accéder aux maisons ; dans de nombreux cas, le balcon il est remplacé par un grand arc.
Le centre historique
Vous entrez dans le centre historique de Vitorchiano par la Porta Romana et arrivez immédiatement sur la première grande place : Piazzale Umberto I. C'est le seul véritable point d'accès au plus ancien village ; c'est aussi la rencontre entre le nouveau et l'ancien Vitorchiano. La place regorge de monuments. Les clocher de l'église de la Trinité, aussi appelé de Sant'Amanzio et l'ancien église de San Giovanni Battista. Ce dernier date du XVIe siècle et sert aujourd'hui de centre aux initiatives culturelles de la commune.
Vous pouvez également visiter le Église de Santa Maria Assunta, la Maison du Podestat, le Palazzo Comunale et la Maison du Rabbin, symbole de la communauté juive présente depuis 1500. En s'éloignant du centre habité, vous pouvez trouver le Monastère de Santa Maria delle Grazie.
Que visiter en dehors du centre historique
Dans les environs de Vitorchiano, vers Bassano à Teverina, vous pouvez visiter le lac Vadimone, célèbre pour être le champ de bataille dans lequel les Romains ont définitivement vaincu les Etrusques au IVe siècle avant JC et en raison de sa particularité de disparaître à certaines périodes et de réapparaître soudainement à d'autres.
À Vitorchiano il y a aussi le Sacro Bosco o Parc des Monstres de Bomanzo où vous pouvez également voir l'immense statue Peperino de Moai. Il s'agit d'une reproduction de six mètres de haut des monolithes à traits humains conservés sur l'île de Pâques en Polynésie.
Vitorchiano et ses traditions
Vitorchiano est une ville qui respecte les traditions, voyons-en quelques-unes. Le patron è San Michele Arcangelo. Il est célébré le 8 mai avec une excursion autour de la ville qui se termine au Sanctuaire. Le premier week-end d'août a lieu le Festival de Cavatello où les cuisiniers du village préparent ces délicieuses pâtes artisanales assaisonnées de sauce tomate et de fenouil sauvage. Un pays donc riche d'histoire et de tradition qui mérite d'être découvert.