De Savelletri à Alberobello : un tour des lieux qui ont conquis la pop star
Entre les provinces de Bari, Tarente et Brindisi, il y a le Valle d'Itria. Un morceau des Pouilles très apprécié des touristes pour ses paysages ruraux et sa mer cristalline. Et cela plaît aussi aux stars internationales.
Et c'est juste dans le Valle d'Itria que le 16 août, Madonna a fêté son 59e anniversaire en dansant dans une masseria à Savelletri la pizzica, danse locale typique.
Ce sont ces hôtels qui sont des bâtiments ruraux anciennement rénovés qui attirent la plupart des voyageurs. La raison en est qu'ici vous pouvez séjourner dans la tranquillité de la nature du Salento, à quelques minutes en voiture des plages.
Dans la vallée d'Itria Le style baroque règne
Dans le contexte d'un paysage parsemé de trulli, constructions coniques en pierre caractéristiques du centre-sud des Pouilles considérées comme un site du patrimoine de l'UNESCO, perdez-vous du regard parmi la culture des vignes et des oliveraies. Et visitez les villages les plus fascinants.
Alberobello, tout d'abord, qui a la plus grande concentration de trulli. Mais aussi Locorotondo, dont le nom fait référence à la forme du centre historique, une agglomération de maisons blanches disposées sur des anneaux concentriques.
Ces deux sites sont situés dans la province de Bari Martine Franca, une autre ville de la vallée d'Itria digne d'une visite, se trouve dans la province de Tarente. Riche en édifices baroques, il s'élève sur les collines du Murgia à égale distance de la mer Ionienne et de la mer Adriatique et doit son nom à la dévotion à San Martino.
Le baroque domine également un Cisternino, dans la province de Brindisi, comptait parmi les plus beaux villages d'Italie pour sa kasbah caractéristique, un enchevêtrement de bâtiments blancs de style méridional. Il a reçu le drapeau orange du Touring Club italien pour la qualité de son accueil.
La magie de la ville blanche
Avec ses maisons blanches, juchées les unes sur les autres, Ostuni il ressemble presque à un paysage de conte de fées, dans lequel se détache la cathédrale du XVe siècle de style roman-gothique.
Sur les hauteurs du Valle d'Itria, à 218 mètres d'altitude, cette ville est à une quarantaine de kilomètres de Brindisi et à une dizaine de la côte adriatique. Dicté le "ville blanche", grâce à la collaboration avec la peinture à la chaux des maisons, la station touristique regorge de boutiques d'artisans et de restaurants typiques.
Cuisine de rue de viande rôtie
Vous êtes dans la Vallée d'Itria et votre appétit vous prend soudainement ? Si vous n'avez pas le temps ou l'envie de chercher un restaurant, même une simple boucherie peut être faite pour vous. Ici vous pouvez déguster le "chapeaux melons ", rouleaux de porc frais farcis au fromage, sel et poivre, cuits sur le grill et placés dans du papier d'aluminium.
Parmi les spécialités qui remplissent les tables locales, il y a aussi la mozzarella, la normale ou la burrata, la stracciatelle et le capocollo.
