Udine : la capitale du Frioul, abrite la plus belle place de style vénitien du continent
Udine, petite et accueillante, est souvent considérée comme une seule ville de passage pour rejoindre les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement distantes de cinquante-quatre et d'une vingtaine de kilomètres.
Udine : une ville qui mérite de devenir une destination touristique
La ville d'Udine, grâce aux nombreuses alternatives qu'elle propose, mérite de devenir une destination touristique. Commençant par Place de la Liberté, appelé la plus belle place de style vénitien sur le continent.
Parmi les monuments qu'abrite la capitale figurent le Loggia del Lionello avec ses marbres blancs et roses, le temple de San Giovanni surmonté de Tour de l'horloge.
Au-dessus de la place il y a le Château d'Udine, une fortification du XVIe siècle d'où vous pourrez admirer une vue imprenable.
Sur les sommets de Tarvisio
Tarvisio, destination de prédilection des amateurs de ski, station renommée de la province d'Udine, est entourée par les sommets des Alpes juliennes. Il est immergé dans un paysage naturel d'une rare beauté.
En hiver, vous pouvez le découvrir à skis. En été, vous pourrez la découvrir à pied, en trekking, en VTT ou en balade sur les sentiers.
Si vous voyagez en famille, vous pourrez vous faire plaisir au Parc aventure Sella Nevea, grande structure avec attractions et animations pour adultes et enfants.
Udine : entre le rituel du tajut et les « palais colorés » de Gianbattista Tiepolo
Un autre symbole de la ville d'Udine est Place Matteotti, siège du marché du matin et théâtre d'un des rites les plus caractéristiques des Udinesi. Les tajut, un verre de vin à déguster dans l'une des nombreuses tavernes anciennes situées dans le centre.
Visiter Udine, c'est aussi se promener parmi les nombreux bâtiments colorés datant du XVIIIe siècle. C'est la période dans laquelle le grand peintre a vécu Gianbattista Tiepolo, qui atteint le sommet de son art.
Certains des chefs-d'œuvre de l'artiste peuvent être admirés dans le Galeries du Palais Patriarcal, Dans 'Oratoire de la pureté et surtout dans le Cathédrale de Santa Maria Annunziata.
Si vous voulez faire du shopping il y a les rues du centre, comme celle médiévale Via Mercato Vecchio, qui alterne boutiques et boutiques d'artisanat pittoresques avec des bâtiments prestigieux, où l'on trouve des orfèvres inspirés du style lombard.
Enfin, pour les rafraîchissements, les cafés et trattorias ne manquent pas, où vous pourrez savourer les spécialités locales.
A table San Daniele règne : le roi des menus locaux
Spécialité de la région d'Udine, le jambon cru San Daniele Dop. Il est produit dans la commune du même nom dans la province d'Udine. Il représente l'une des excellences culinaires locales dans le monde. Incontournable dans les apéritifs et snacks des tavernes d'Udine. Il est accompagné de la polenta, généralement coupé avec un fil au lieu d'un couteau et de Frico, "Tarte" de pommes de terre, oignons et fromage cuits à la poêle.