Pompéi : le thermopoly revoit le jour grâce aux fouilles

Pompéi ne cesse d'étonner. La ville romaine, détruite par l'éruption du Vésuve en 79 AD. c'est toujours une découverte continue. Les dernières fouilles du Région V ont en effet mis en lumière une Thermopoly (Thermopolie) En excellent état. C'est une sorte de "fast food" en plein air, où les Pompéiens achetaient des plats chauds dans la rue. Regio V n'est pas le seul Thermopoly de Pompéi. Au fil des ans, les archéologues ont récupéré plusieurs (environ quatre-vingt) mais c'est le premier à être trouvé en excellent état. Cette "boutique" est située à quelques mètres de la Auberge des Gladiateurs, entre l'allée du maison des Noces d'Argent et le ruelle des Balcons.

Thermopoly de Pompéi : un ancien fast-food de l'époque romaine

Les fouilles qui ont mis au jour ce splendide témoignage de la vie quotidienne à l'époque romaine ont commencé en 2019. Puis une partie du comptoir a été découverte avec la fresque d'un Nereide (nymphe de la mer) avec une cithare chevauchant un hippocampe (créature mythologique représentée comme un cheval avec une queue de poisson). D'autres fouilles ont ensuite donné naissance à l'ensemble de la structure, qui présente d'autres fresques avec natures mortes e animaux avec des couleurs vives. Parmi ceux-ci sont en effet notables deux oies à l'envers, un coq, Mais aussi un chien en laisse. La structure, en forme de "L”, Possède également des cavités dans lesquelles certaines ont été insérées amphores en terre cuite pour garder les aliments au chaud. C'est précisément dans ces amphores que les archéologues ont trouvé traces de nourriture. Une découverte extraordinaire qui permet aux savants d'analyser plus en profondeur les habitudes alimentaires des Pompéiens.

En plus des restes de nourriture, les os d'un petit chien à côté du comptoir, mais pas seulement. Les archéologues ont également trouvé ossements humains dans un lit au fond de la chambre. Selon les premières hypothèses, celles-ci devraient appartenir à un homme d'une cinquantaine d'années, décédé des suites de l'effondrement du grenier lors du passage du courant pyroclastique. Des autres restes humains ils auraient également été retrouvés à l'intérieur d'une grande jarre, probablement placée là par des fouilleurs antérieurs (selon certains datant du XVIIe siècle).

Ouverture du Thermopolium au public : un cadeau de Pâques pour les visiteurs

Bien que la restauration soit toujours en cours, le directeur du parc archéologique de Pompéi, Massimo Osanna, prédit que cette nouvelle découverte extraordinaire sera ouverte aux touristes dans les prochains mois. Comme Hosanna lui-même l'a déclaré : "L'idée serait de pouvoir faire ouvrir le Thermopoly de Pompéi à Pâques, permettant aux visiteurs de traverser la zone du chantier de restauration de la maison des Noces d'Argent, désormais inaccessible depuis des années.". Applaudi également par le ministre du Patrimoine culturel et du Tourisme, Dario Franceschini, pour la nouvelle découverte : "si vous travaillez en équipe et que tout le monde fait bien sa part, l'Italie peut construire de fantastiques histoires de rédemption. Pompéi enseigne qu'il y a mille possibilités de ce type d'histoire de rédemption en Italie. C'est un grand présent et un grand passé ».

Pompéi, comme de nombreux autres sites en Italie, peut nous en dire beaucoup sur qui étaient nos ancêtres, l'époque à laquelle ils vivaient et la société qu'ils ont construite. L'Italie est à nouveau confirmée un écrin de trésors inexplorés, qu'il suffit de retrouver grâce au travail d'archéologues et d'experts qui étudient notre passé avec dévouement et engagement. Le nouveau Thermopoly de Pompéi sera sûrement l'un des attractions majeures de la zone archéologique, en espérant que le vaccin contre le Covid-19 est bientôt disponible pour l'ensemble de la population et nous permet de retourner voyager et visiter les merveilles de notre pays.