La chaleur de ces derniers jours et la surchauffe de l'eau tuent les moules de Tarente.
Lorsqu'ils sont encore en mer en attendant d'être collectés pour la vente, ils « meurent » par asphyxie, rapportent Legacoop Agroalimentare Taranto Fishing Department, Agci Agrital Taranto, Confcooperative Taranto Federcoopesca, Unci Agroalimentare, Confcooperative Taranto Federcoopesca, Casaimpresa Confesercenti Taranto, Fai Cisl, Flai. Cgil et Uila pêchent et détruisent des mois de travail et de sacrifices.
Quelle est la cause de ce décès ?
Ce décès est causé à la fois hautes températures que de présence excessive de produit dans le deuxième sein du Mar Piccolo, comme imposé par l'ordonnance régionale de 2012, mais en raison de ce phénomène certaines coopératives pourraient perdre 70 à 80 % de leur production.
En outre, comme l'ont signalé des organisations et associations professionnelles, les éleveurs de moules illégaux ont déjà vendu le produit cultivé illégalement dans la première partie de la Mar Piccolo et l'ont vendu à un prix inférieur.
Que demandent les producteurs ?
Depuis de nombreuses années, les mytiliculteurs demandent avec insistance aux organismes compétents de mettre en œuvre une zone de stockage également dans la Mar Grande, mais rien ne bouge encore dans ce sens.
Il y a plusieurs tables de discussion techniques demandées au maire Melucci, au conseiller Ciraci et au conseiller régional Pentassuglia, la prochaine 30 Juillet il y en aura un réunion de la table de mytiliculture, ce qui, nous l’espérons, entraînera avant tout des résultats positifs pour les mytiliculteurs.