Savoureux et facile à préparer. Nous vous présentons la recette vidéo des "gnocchi al gorgonzola" une pâte typique du nord de l'Italie mais célèbre dans toutes les régions….
Riche en garnitures, simple, avec un bord haut, bas ou même farci. Ses variantes sont nombreuses mais celle d'origine n'en est qu'une ? À propos de quoi…
