Les arancini sont une spécialité de la cuisine sicilienne. inclus dans la liste des produits agroalimentaires italiens (PAT) du ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Arancini:…
L'Italie a des forces et des faiblesses comme tous les pays du monde. Et si débats, discussions sont à l'ordre du jour, il y a certainement un sujet sur...
Dans la tradition culinaire napolitaine, les paccheri napolitains ont des origines très enracinées. C'était autrefois les "pâtes des pauvres" car étant grandes, quelques-unes suffisaient à...
