Que serait le Carnaval sans les Chatterers ? Celles-ci sont vraiment spéciales, car la recette est du maître Iginio Massari, gage d'un excellent succès. Très intéressant à utiliser...
... après la tarte aux pommes, celle au chocolat et poire est un autre classique des "gâteaux de grand-mère" qui dans leur simplicité donnent des arômes et des saveurs...
Un gâteau de placard très parfumé et sucré au bon moment, qui se prépare (et se mange) en quelques minutes ! L'association muscovado et poires est gagnante...
L'une des combinaisons les plus classiques de la pâtisserie qui associe le goût sucré, frais et légèrement acide de la poire à la saveur enveloppante, caressante et intrigante...