Les raviolis sont un produit typique de la cuisine italienne désormais fréquemment utilisé dans de nombreux restaurants d'avant-garde. Ils peuvent être de différentes formes, rondes, carrées, triangulaires….
Les raviolis pyramidaux Chiara Bellotto C'est une alternative aux raviolis classiques : les pâtes prennent une forme pyramidale plutôt élégante, parfaite pour surprendre ! Temps…