ÉVÉNEMENTS Francesco Bonicelli Verrine La III Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde La cuisine italienne dans le monde n'est pas seulement une idée de cuisine, mais un art de vivre, une idée de société. Le monde célèbre la Semaine III...
CUISINE ITALIENNE, CULTURE Rossana Nardacci Du basilic au pesto génois DOP : une tradition 100% italienne Basilic : une plante parfumée et fraîche liée à une recette typique de la tradition ligurienne Le basilic est une plante qui dégage une intense ...