Aujourd'hui, c'est la Journée mondiale du Nutella, la journée mondiale dédiée au Nutella, la crème à tartiner inventée par l'entrepreneur Michele Ferrero, en 1964. Le rendez-vous annuel avec ...
Le gianduiotto, ou le premier chocolat emballé individuellement de l'histoire, est italien ! Ce délice est incontestablement le roi des chocolats et effectivement il se présente...
Pour ce plat j'ai utilisé du riz Venere, la couleur noire dénote la présence de substances antioxydantes dans l'enrobage des grains de riz, et c'est...
Le torrone est un dessert très ancien et est considéré comme typique de nombreuses régions, pas seulement italien, il dérive du verbe latin "torreo" qui signifie toast ...
Avec cette recette de biscuits Grancereale, riche en fruits secs, raisins secs et fibres, le petit-déjeuner de nos maisons italiennes aura désormais un avantage ! ...