L'Italie, réputée dans le monde entier pour son excellence culinaire, est un véritable paradis pour les amateurs de desserts, avec une extraordinaire variété de…
Après la cassata sicilienne record, un autre dessert record arrive à Campobello di Licata, dans la province d'Agrigente, avec le gâteau qui représente…
Savez-vous ce qu'est la "moitié avec de la crème" ? En Sicile et surtout à Messine et sa province, si vous en demandez dans les bars, ils préparent instantanément l'un des délices ...
Il existe de nombreuses curiosités sur la cuisine italienne. Dans cet article, nous parlerons du pasticciotto qui est le dessert représentatif du Salento. Un dessert bien-aimé non seulement ...
Si l'Italie a depuis longtemps accueilli le sushi, un mets délicat qui a submergé presque toutes les villes de la botte, voici exactement le contraire, mais avec...
Même cette année, comme en 2020, sera un lundi de Pâques différent des autres années. En raison de l'urgence du coronavirus nous ne pourrons pas nous rendre en groupe pour...
Il y a un peu d'Italie dans le classement final du championnat du monde Panettone. Oui, car même s'ils participent à de nombreux et de nombreux pays, à ...
L'une des excellences italiennes dans la préparation des desserts perd son président. Alberto Bauli, patron de l'entreprise, est décédé hier à l'âge de 79 ans...
Que pensez-vous d'un gâteau au chocolat? Certainement une très bonne idée. Surtout, vous pouvez l'aimer si la recette est celle d'un gâteau moelleux avec...
Combien d'entre nous passent cette quarantaine en cuisine à expérimenter de nouveaux plats ? Coldiretti a annoncé que les ventes de farine et de levure sont en plein essor. Signe…
