Journée de la Carbonara, aujourd'hui 6 avril, c'est le 70e anniversaire de l'un des plats les plus appréciés au monde. C’était en fait en août 1954, quand…
Le jour de la carbonara est de retour cette année, le marathon social promu par les fabricants de pâtes italiens de l'Unione Italiana Food. Vous pouvez participer à l'initiative sur le web de manière très…
Il existe de nombreux plats italiens traditionnels qui parviennent à réchauffer le cœur et l'âme. Si nous devions nous concentrer uniquement sur les premiers plats, la carbonara mériterait...