UMBRIA

Au cœur verdoyant de l'Italie, loin de la mer mais riche en lacs, fleuves e BoschiL'Ombrie est la région de l'âme par excellence, une terre de saints et de mysticisme, de paix et de beauté sereine. C'est la terre de saint François d'Assise – le saint le plus aimé au monde – et de saint Benoît de Nursie, le père du monachisme occidental ; de Pérouse et de son chocolat ; de Spolète et de sa Fête des Deux Mondes ; de Gubbio et d'Orvieto, cités médiévales, avec leur cathédrale perchée sur le tuf. Un petit territoire pourtant si puissant, où chaque chemin de terre mène à un village pittoresque, où chaque colline recèle une église romane et où chaque forêt embaume la truffe noire.

Lacs et rivières

Le lac Trasimène, le plus grand lac d'Italie centrale, est le joyau bleu de l'Ombrie : avec ses trois îles – Majeure, Polvese et Minore –, ses couchers de soleil pourpres sur ses eaux peu profondes et ses rives peuplées de hérons et de canards colverts, il offre un paysage lacustre enchanteur. Les villages riverains – Castiglione del Lago, Passignano et Tuoro, où se trouve le champ de bataille d'Hannibal – s'intègrent harmonieusement à un paysage historique et naturel. Le Tibre, le Chiascio, le Topino et le Clitunno – dont les sources, célébrées par Virgile et Byron, figurent parmi les paysages aquatiques les plus poétiques d'Italie – traversent la région, créant des écosystèmes d'une grande biodiversité.

Paysages

La Valnerina, cette étroite vallée creusée par la Nera entre de sombres falaises rocheuses, est le joyau caché de l'Ombrie : des villages comme Vallo di Nera, Scheggino et Sant'Anatolia di Narco s'accrochent à la roche tels des nids d'aigle, tandis que les chutes de Marmore – les plus hautes chutes artificielles d'Europe, créées par les Romains il y a deux mille ans – plongent de 165 mètres dans un grondement de vapeur et d'arcs-en-ciel. Le mont Subasio, dominant Assise et couvert de prairies fleuries et de genêts, les Bois Sacrés de Monteluco, la plaine de Norcia, cernée de montagnes et où l'on cultive l'épeautre et où l'on affine les truffes, et les ravins de la Teverina, près d'Orvieto, complètent un territoire d'une rare harmonie et d'une grande plénitude.