Pâques en Sicile où la tradition catholique se mêle aux anciens rites païens
Chaque année le "Baiser de midi " entre la Vierge et le Christ ressuscité, un rite de mémoire ancienne, attire des milliers de visiteurs à Modica à l'occasion de Pâques.
Le dimanche de Pâques, la fête de Notre-Dame "Vasa Vasa" est célébrée
le dimanche de Pâques, pour le Fête de Notre-Dame « Vasa Vasa", Du terme sicilien " vasari ", ou " baiser ", le splendide Corso Umberto, parsemé de palais baroques, est traversé par un flot de personnes jusqu'à Église de Santa Maria di Betlem.
Le moment le plus évocateur, très ressenti par les habitants, est celui où les deux statues de la Vierge et du Christ, portées sur les épaules par les fidèles « se cherchent » en chemin. Ils se retrouvent face à face. La statue de la Vierge s'étend et serre les bras en signe de joie à la vue de son fils ressuscité. Il se débarrasse du drap noir, expression de deuil, pour laisser place au manteau céleste. Au même moment, histoire de souligner l'importance de l'heureux événement, des dizaines de colombes blanches prennent leur envol.
Après Pâques, le mardi d'Itria : une tradition venue d'Orient
A Modica, les célébrations continuent même après Pâques et le lundi de Pâques avec Mardi d'Itria.
Dans le quartier du même nom, dans le Paroisse de Sant'Anna, il y a une petite chapelle dédiée à son propre Madone de l'Itria dans lequel le simulacre est conservé.
Une tradition très appréciée des Modicans et qui vient d'Orient. On dit que deux aveugles de Constantinople ont été conduits par la Madone au sanctuaire de Modica au sommet de la colline d'Itria. Là, les deux hommes ont recouvré la vue. La Vierge a été proclamée "Hodiguitria ", abrégé « Itria » ou « Idria » qui signifie « guide dans la vie ».
Ces deux traditions religieuses sont accompagnées de riches déjeuners à base de cavatelli en sauce et de « piretti » (cèdres). Mais aussi en jouant à "Sotto 90". Jeunes et vieux, profitant des cookies mucatoli et la cassatine ricotta, friandises typiques des fêtes, s'engagent à tirer trois numéros de bingo afin que leur somme ne dépasse pas 90.
Modica : une ville à ne pas manquer !
Modica, perchée sur un éperon rocheux entre deux gorges creusées par des ruisseaux, mérite une visite même sans la foule des fidèles pascals.
Corso Umberto e via les Allemands, autrefois lits de ruisseaux qui ont débordé de façon désastreuse en 1902, sont parfaits pour une promenade à travers l'histoire.
Vous pourrez admirer les statues des douze apôtres devant l'escalier panoramique du Église de San Pietro. C'était reconstruite après le tremblement de terre de 1693 par la fille d'un prince turc, converti au catholicisme. Le croissant de lune typique orne le blason familial sous le comptoir de l'orgue.
Déménager Haut Modica on ne peut manquer de visiter le merveilleux Cathédrale de San Giorgio, en forme de calice. Préparez-vous à gravir 250 marches pour découvrir qu'il s'agit de la seule église d'Italie, avec la cathédrale de Milan, à cinq nefs.
Avec l'autel derrière vous, repérez le petit trou en haut à gauche. A midi le faisceau lumineux qui la traverse dessine un cadran solaire sur tout le plancher du transept et indique le signe du zodiaque dans lequel vous vous trouvez en ce moment.
Modica : s'arrête sous le signe de la douceur, entre chocolat et glace
Pas seulement baroque. Les sucreries en Sicile sont aussi une gloire. Modica, par exemple, est célèbre pour son chocolat. Travaillé à froid, sans lait ni beurre, il est vraiment délicieux.
Le lieu culte pour déguster un bon chocolat est leAntica Dolceria Bonaiuto. Fondée en 1880, c'est la plus ancienne confiserie de l'île. Un lieu plein de charme et d'histoire. Il offre l'opportunité d'apprécier les maîtres chocolatiers au travail. Essayez aussi des délices avec des combinaisons particulières : citron, piment, gingembre.
Pendant la période de Pâques, les « bonbons de Carême » sont préparés avec des amandes et des grains de pistache et les « Cardinaux », recouverts d'un glaçage au chocolat.
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