Communiqué de presse
1600 ans d'histoire condensés en une date unique mais indubitable. En fait, le 25 mars 421 est universellement reconnu comme le jour de fondation de la ville de Venise, comme en témoigne la source manuscrite de Chronique de l'altinate et, plus récemment, Marin Sanudo qui, décrivant le grand incendie du Rialto de 1514, écrivit dans ses journaux : "Solum est resté debout l'église de San Giacomo di Rialto, qui était la première église construite en Vénétie de 421 le 25 mars". Si donc la légende fait remonter la pose de la première pierre de l'église de San Giacomo di Rialto (San Giacometto) à cette date emblématique, le 25 mars 2021 ne pouvait être que l'occasion idéale pour fêter 1600 ans avec le monde entier ab urbe assaisonné à travers un programme intense d'événements officiels et une série d'événements tels que des expositions, des visites de musées, des conférences et des séminaires, promus par des organisations, des institutions et des associations tant au niveau national que mondial.
De cette façon Venise, capitale mondiale de la culture et symbole de la Sérénissime, sera célébrée par tous dans sa dimension de ville "de terre et d'eau". Cependant, si l'anniversaire de Venise tombe le 25 mars 2021, les célébrations dureront en fait toute une année civile, jusqu'au 25 mars 2022. Elle s'annonce donc comme une année riche tant d'un point de vue festif que socioculturel, une année unique et incontournable également pour le Consortium Prosecco DOC Protection, désormais un soutien historique de la ville, confirmé par la municipalité de Venise et le "Comité officiel de la Fondation des 1600 ans de Venise" comme partenaire officiel de l'anniversaire, et une bulle de référence pour tous les événements liés aux premiers 1600 ans de l'histoire de la ville .
Du Salon Nautique au Redentore, en passant par la Régate Historique et le Festival du Film, sans oublier les vacances de Noël et du Nouvel An, le Consortium Prosecco DOC sera donc toujours présent pour animer chaque événement avec son mélange de raisins unique, pour une vitrine internationale inédite. En outre, dans le but de rendre cet anniversaire important et les événements individuels associés encore plus inoubliables, pour l'occasion, le Consortium a réalisé deux éditions spéciales de bouteilles de Prosecco DOC et Prosecco DOC Rosé. "Ce sont deux bouteilles conçues spécifiquement pour les 1600 ans de Venise, un anniversaire également célébré par un logo spécial inséré dans une étiquette qui rappelle le quadrilobo de Venise et qui se caractérise à la fois par des éléments modernes et une iconographie classique, démontrant un attrait international qui a longtemps a distingué la relation étroite entre le Prosecco DOC et la ville lagunaire - il déclare Stefano Zanette, Président du Consortium de protection - En tant que Consortium, en revanche, nous avons montré que nous avons toujours été très proches de la ville, non seulement dans les joies mais aussi dans les moments les plus difficiles ».
Ce sont pourtant les paroles de Luca Giavi, directeur général du Consortium Prosecco DOC Protection: « Depuis trois ans, le Prosecco DOC est le vin mousseux officiel de la ville de Venise et, par conséquent, à une occasion historique et spéciale comme le 1600e anniversaire de sa fondation, nous ne pouvions pas manquer d'être là. Nous sommes donc vraiment heureux et honorés de pouvoir garantir, aux citoyens et aux touristes, d'importants moments de convivialité grâce à la présence de nos vins aux grands événements déjà programmés pour cette longue année de festivités. Dans cette expérience inoubliable, nous avons alors voulu le Consortium des vins de Venise qui, reprenant le graphisme des étiquettes conçues par notre Consortium pour les éditions spéciales de Prosecco DOC et Prosecco DOC Rosé, a créé des bouteilles dédiées de Merlot pour "Venise 1600".
Une union symbolique, celle des deux Consortia, qui souligne une fois de plus le lien fort entre la zone de production de Prosecco DOC et la magie des rues et canaux vénitiens, souvenir impérissable de la Sérénissime ».