Les fruits et légumes de saison remplissent notre table de couleurs

La beauté et la vivacité du mois de mai se reflètent également dans notre table avec les couleurs des fruits et légumes de saison qui apportent vraiment beaucoup de joie.

Fruits et légumes de saison : une palette de couleurs

Comme chacun le sait, le printemps atteint son apogée au mois de mai. Et tout cela se reflète également dans les fruits et légumes de l’époque, une palette de couleurs vives qui remplissent de joie notre maison.

Liqueur de cerise aujourd'hui, à déguster à Noël – itCrespino (italiani.it)

Rouge, vert, jaune et orange... quelques-unes des couleurs qui peignent le fruit de cette période et en font un merveilleux tableau vivant qui nous permet d'égayer nos journées qui ne sont plus sombres, mais qui s'égayent grâce aussi à ce que nous mangeons !

Les épinards, comme c'est délicieux, deux délicieuses recettes ! – Italiani.it

Fruits de saison : que déguster ?

A cette époque, parmi les fruits que la nature nous donne, on trouve des fraises, des abricots et des oranges, des bananes, des cerises et des kiwis. Mais la liste ne s'arrête pas là et continue avec les kiwis, les framboises, les pommes et les nèfles. La liste se termine par les pamplemousses.

Légumes de saison : que déguster ?

En mai, côté légumes, les carottes, les câpres et les concombres sont disponibles. Mais aussi des haricots et haricots verts, des fèves et du fenouil, des petits pois et de la chicorée, des câpres, des asperges, des radis, de la roquette, du fenouil sauvage et des fleurs de courgettes.

Vous pouvez vous déchaîner en cuisine et donner une nouvelle touche de couleur à vos plats !