Des lacs cristallins du parc naturel Adamello-Brenta aux ruisseaux et cascades du parc de la rivière Novella dans le Val di Non.
Il Parc naturel Adamello-Brenta c'est le coeur vert de la vallée. Et le Lac de Tovel son joyau, avec les montagnes et les bois qui se reflètent dans ses eaux. Il n'est accessible qu'avec une navette.
Le lac est l'un des plus touchés par la Vélo Dolomiti di Brenta, une rocade dédiée aux motards de 171 km avec 6.800 XNUMX mètres de dénivelé. Et de Trek des Dolomites de Brenta, conçu pour ceux qui vont à pied.
Les nombreux ruisseaux de la vallée ont creusé de profonds canyons dans la roche. Le plus spectaculaire est celui du Novella River Park.
Le célèbre a été construit sur un éperon rocheux surplombant le ruisseau Sanctuaire de San Romedio. Sinon il y a la piste cyclable/piétonne duHaut Val di Non. Un anneau de 25 km entre Malgolo et Fondo. Les quatre anneaux VTT du plateau de Predaia et le "Rankipino", un sentier pédestre de 57 km qui traverse tout le territoire de la Maddalene.
Voyager sur le "La route des pommes"
La route de la pomme et Saveurs des Vallées du Non et de la Sole c'est un projet très ambitieux qui vise à récupérer et à valoriser les produits typiques et traditionnels du territoire de deux régions voisines du nord-ouest du Trentin.
Les produits les plus connus sont certainement là pomme et ce qui en dérive : jus, cidre, vinaigre, confitures.
Parmi les produits les plus connus figurent les fromages.
Le Val di Non, en particulier, est un grand verger d'environ 7.000 2003 hectares auquel l'Union européenne a décerné en XNUMX le DOP aux variétés Golden Delicious, Red Delicious et Renetta.
Dans les régions plus élevées, l'élevage bovin est répandu et par conséquent la production de lait. Le Trentino Grana est assez connu. Un peu moins le Monteson. Aussi connus sont la Mortandèla, un petit salami fumé et la production de vin, en particulier le Groppello di Revò, obtenu à partir d'une ancienne vigne indigène.
A la découverte des Châteaux du Val di Non
Visiter les châteaux du Val di Non est un retour dans le temps. Les plus importants sont Château de Thoune e Château de Valer.
Le premier, situé sur une colline près de Ton à l'embouchure de la vallée, est l'un des mieux conservés des Alpes.Le palais baronnial abrite le riche mobilier d'origine, la galerie de tableaux et la salle épiscopale, entièrement recouverts de bois. Le palais est accessible depuis la porte espagnole qui fait partie d'un système complexe de fortifications du XVIe siècle composé de tours, de murs, de bastions, d'un chemin de patrouille et de douves. Le deuxième château est situé sur la colline, à Tassullo.
Depuis 1368, il appartient aux comtes Spauer qui l'ont récemment ouvert aux visites guidées. Il est connu pour sa tour octogonale de 40 mètres de haut, pour la chapelle décorée de fresques de S.Valerio et 88 salles qui racontent 8 siècles d'histoire avec des meubles, des peintures, des œuvres d'art, des armes.
Jusqu'au 16 septembre, chaque samedi, un train spécial de Trente conduit à la découverte des châteaux du Val di Non et ceux d'Ossana et Caldes dans le Val di Sole.
