Comme dans une étreinte maternelle pleine d'amour. Un long chemin fait de de nombreux virages en épingle à cheveux servent de prélude à un petit village. Pendant ce temps, pendant le voyage, des pics imposants apparaissent ici et là. Ils dessinent le paysage environnant assurant la protection du lieu précieux que nous sommes sur le point d'atteindre. Alors tu le vois le lac qui caresse délicatement un territoire encore vierge. nous sommes dans le Latium, dans la vallée de Turano. Ici, à une altitude de 600 mètres, Colle di Tora est situé.
Colle di Tora entre l'homme et l'environnement
Situé sur un promontoire d'un lac né d'un barrage. L'emplacement suggestif de Colle di Tora, d'où admirer des vues splendides, est le résultat de l'intervention humaine. Le lac Turano est, dans toute sa beauté particulière, artificiel. Créé en 1939 en endiguant la rivière du même nom avec un double objectif. Réduire les inondations dans la plaine de Rieti et encourager la production d'énergie hydroélectrique. Le travail en plus d'un but d'utilité, a également conduit à un résultat esthétique agréable. Des criques qui jalonnent le cours des berges d'où partent des sentiers sinueux qui mènent à la villages de montagne.
Les sommets des montagnes Cicolano complètent le tableau évocateur. Ici, il y a plusieurs petits villages qui, grâce à leur emplacement caché, échappent aux vagues touristiques. Ce n'est pas un hasard si Colle di Tora, avec d'autres centres de montagne, apparaissent intact et intact. En arrivant là-bas, c'est peut-être la particularité que l'on apprécie tout de suite. Un endroit calme et silencieux, parfois stérile mais plein d'anecdotes du passé. Ceux d'une histoire lointaine, pourtant, encore aujourd'hui capables de faire entendre sa voix.
Idées de voyage
Le territoire de la vallée de Turano fait partie d'un Lazio caché, auquel on ne s'attend pas et que probablement peu de gens connaissent. Un itinéraire qui permet de combiner des aspects naturalistes avec des itinéraires culturels. Colle di Tora est un mélange des deux. Splendide vue sur le lac et aperçu des montagnes avoisinantes. Un paysage qui se teinte de différentes couleurs au fil des saisons mais qui semble porter sa robe la plus intéressante en été quand, le soir, on peut même rencontrer des lucioles.
Mais Colle di Tora a aussi un rôle historique qui nous ramène loin dans le temps. Appelé du nom de Collepiccolo jusqu'en 1864, il a une origine ancienne probablement liée à la ville de Sabina. Née à l'époque préromaine, elle connaît ensuite un développement important au Moyen Âge. Les traces encore visibles aujourd'hui datent de cette période. La place de la ville est dominée par l'église de San Lorenzo. De style roman la façade sobre invite vers les espaces intérieurs. Ici vous pouvez voir une précieuse toile représentant la Madonna del Rosario avec les saints Lorenzo et Domenico. Ensuite, il y a une tradition culinaire, celle qui fait de Colle di Tora est aussi un endroit pour savourer des plats indigènes.
Des plats qui deviennent les protagonistes des fêtes de village. Comme la journée qui se déroule ici au printemps, entièrement dédiée à la préparation d'une focaccia spéciale. Le "pizzillu coll'erbe". Réalisé avec un mélange de farine de blé, cuit sur le grill et présenté sur un lit de chicorée. Ce sont les ingrédients connus d'une recette qui, à certains égards, reste encore secrète ! Mais l'offre gastronomique se poursuit également dans les trattorias locales avec de succulents plats locaux. Fettuccine alla papalina, marjolaine artichaut, panzerotti, tripes etc. Une terre riche mais encore intacte où vous pourrez vous tailler un coin de tranquillité dans l'admiration de toute la beauté qu'elle offre.
