Il apparaît comme "Le Château des Pyrénées" de Magritte, Apricale, un petit village ligure, l'un des plus beaux villages de l'Italie.
Il apparaît comme "Le Château des Pyrénées" de Magritte, Apricale, petit village ligure, parmi les plus beaux villages en Italie.
C’est où ?
Dans la Province de Imperia (Ligurie), à deux pas de la France, entre les Alpes Maritimes et les Alpes Ligures, on dirait que c'est dans un conte de fées. Elle se détache accrochée à une butte, pas très haute, mais qui, dans la verdure, ressemble à une pierre nue suspendue dans les airs, avec une crèche posée dessus. Apricale surprend à la fois que vous arrivez des rues imperméables qui la relient à triora, un autre beau village de montagne, le village des Sorcières, que l'on y accède depuis la mer, depuis Imperia, en passant par Dolceacqua, un autre lieu enchanté. C'est un village taillé dans la pierre et accroché aux rochers. Un dédale de ruelles, de murs de pierres sèches, de ponts de pierre et de tunnels en constitue l'épine dorsale. Des rues faites pour les mulets, quand les routes du bord de mer n'étaient que des sentiers escarpés dans les bois. Les routes sont encore tortueuses mais bien carrossables.
Que faire à Apricale ?
C'est la quintessence de la Ligurie, qui glisse des montagnes vers la Méditerranée. Le Château du Lézard, qui se dresse sur la place, au sommet de l'Apricale, à côté de l'église, est un balcon sur les montagnes, destinations idéales pour un week-end de trekking. A une courte distance Dolceacqua et juste plus loin les beaux villages de Triora, Montalto, Badalucco. Mais aussi la mer ou Pigna, avec ses thermes, un grand établissement historique, isolé et bien tenu, à petits prix, apprécié des cousins d'outre-Alpes. Apricale est un village où vous pouvez vous immerger dans le silence et contempler les étoiles, apprécier l'obscurité et la paix, après un dîner au Slow Food présidium, Da Delio, chèvre et haricots avec Vermentino du territoire. Profitez d'une vue imprenable sur la vallée boisée depuis les fenêtres des authentiques maisons en pierre de l'hôtel populaire Muntaecara. Fabuleux accueil, Apricale est aussi une garnison de quelques niches artisanales (production historique de vins fins et d'huiles d'olive extra vierge) et d'artistes, notamment un fabricant de boîtes aux lettres peintes très originales.
Un village romantique mais pas que...
Le village romantique d'Apricale a été dans le passé un lieu d'échange plus reculé entre les Gaulois et les Celtes Liguri. L'alliance qui, aux côtés des Carthaginois, mit Rome à genoux, contre l'indomptable Ligurie. Lieu de passage des cavaliers, ménestrels occitans et marins. Destination des moines solitaires qui, au début du Moyen Âge, apportèrent la culture des olives (à Apricale il y a la stroscia, l'original crème glacée avec de l'huile). Les Olivier fait la fortune du territoire, un endroit où l'on ne pouvait avoir que du lait de chèvre et des châtaignes, dans l'antiquité. Excellent châtaignes pour faire de la farine avec laquelle faire des castagnacci, des pâtes, sans oublier des châtaignes grillées.
Chez Apricale, vous trouverez le monde conçu par Emanuele Luzzati et Italo Calvino. Un carrefour de mondes, de montagnes, de chemins muletiers, de poètes, de peintres, de touristes, de promeneurs. Même les peintures naïves sur les murs contribuent à créer cette atmosphère unique, de renouer avec le passé historique, avec l'âme du monde, avec la nature. La "province isolée", de maisons abandonnées jusqu'à il y a quelques années, sans bruit, à redécouvrir et qui, avec bonne volonté et amour, devient protagoniste et remorque d'un nouveau tourisme ("à visage humain"), d'un ancienne-nouvelle manière d'être au monde et avec le monde. Loin des clichés et des homologations du tourisme de masse par les projecteurs.
