Voici 5 étapes faciles pour retrouver la forme ! Les fêtes et les excès rendent impossible le retour à dieta: ou tout simplement à un mode de vie plus sain, mais il suffit de bien commencer.
2 erreurs les plus courantes
Qui n'a jamais vécu ça ? en faire trop à tableEn famille ou entre amis, on se détend, on partage des repas sans se soucier de rien, et puis on perd tout sens des proportions. La culpabilité s'installe, l'inconfort des vêtements serrés et la difficulté à monter les escaliers se font sentir, et là, le déclic se produit : « Je me mets au régime demain. » Animés des meilleures intentions, nous passons à l'action. Les deux solutions que j'ai le plus souvent observées sont :
- en éliminant les glucides simples et complexes (sucreries, pain, pâtes, etc.).
- Sauter des repas, autrement dit se contenter d'une salade de fruits ou d'un yaourt pour le déjeuner, permet-il de perdre du poids ? Dans le meilleur des cas, oui. Mais comment y parvenir et combien de temps peut-on maintenir ces stratégies ? Malgré nos bonnes intentions, on a tendance à manger autant, voire plus, qu'avant, car la faim nous tenaille. Résultat : non seulement on risque fort de reprendre son poids de départ, mais on risque même d'en prendre davantage. En effet, une perte de poids mal maîtrisée se traduit par une masse grasse prédominante, la masse musculaire ayant été irrémédiablement perdue. Et c'est reparti pour la culpabilité, les restrictions et les petits excès.
5 étapes pour retrouver la forme
Selon la révision de 2003 des « Recommandations pour une alimentation italienne saine », pour briser ce cercle vicieux, vous pouvez suivre ces 5 étapes :
- Bougez autant que vous le pouvezPour commencer, il est judicieux de laisser sa voiture loin du travail, d'utiliser les transports en commun, de prendre les escaliers et de consacrer du temps le week-end à des activités de plein air. C'est bon pour le corps et l'esprit, et c'est aussi un geste pour l'environnement.
- Mangez des céréales, des fruits et des légumesÉvitez la malbouffe (chips, biscuits apéritifs, etc.) et apprenez à acheter des légumes de saison. Ainsi, vous réduirez votre faim et perdrez du poids en consommant des nutriments qui stimulent votre métabolisme.
- Choisissez vos matières grasses avec soin.Les glucides et les lipides sont essentiels. L'important est de privilégier la qualité à la quantité. Utilisez des poêles antiadhésives, la cuisson à la vapeur et au four. Pour la vinaigrette, privilégiez les vaporisateurs qui permettent d'enrober uniformément les aliments sans excès d'huile. Préférez l'huile d'olive extra vierge au beurre et à la margarine, et consommez des fromages frais, des viandes maigres et du poisson.
- Boire de l'eauLa quantité recommandée est facile à atteindre si vous raisonnez en verres, soit 6 à 8. Buvez de l'eau plutôt que des boissons sucrées, de l'alcool, etc. Si vous oubliez de boire, essayez de laisser votre bouteille au travail ou dans votre sac et utilisez un objet associé à l'hydratation, comme un bracelet bleu.
- Le coût varieLa monotonie est le pire ennemi de tout régime. Variez non seulement les groupes d'aliments (légumes, viande, produits laitiers, etc.), mais aussi au sein de chaque groupe. Par exemple, en plus du pain et des pâtes, consommez des céréales comme le riz, la polenta, l'épeautre, l'avoine et le quinoa. Votre corps recevra ainsi des stimulations différentes et vous éviterez la lassitude.
Conseils d'experts
Évitez de faire les choses vous-même, car une bonne alimentation est essentielle à la santé et au bien-être physique et mental. Se sentir en forme demande de la volonté et de petits changements que votre médecin et moi-même vous recommanderons.
