La cuisine italienne est célébrée dans le monde entier pour son extraordinaire variété de saveurs, l’utilisation d’ingrédients frais et ses traditions culinaires profondément enracinées…
Aujourd'hui, c'est la Journée du Tiramisù, une célébration dédiée au dessert italien le plus apprécié de tous les temps. Rome, Milan, Gênes et Turin ne sont que quelques-unes des villes…
La cuisine italienne est célébrée dans le monde entier pour sa richesse de saveurs, ses ingrédients de haute qualité et ses traditions séculaires. Du 13 au 19…
Cannoli sicilien parmi les meilleures excellences de confiserie au monde. Pour sceller davantage la bonté de cette délicatesse de la pâtisserie sicilienne, la chaîne de télévision CNN ...
A Trévise, dernier adieu à Aldo Campeol, le propriétaire du restaurant historique « Alle Beccherie », où est né le tiramisu. Campeol, avait 93 ans, Ado Campeol, ...
Avec ladyfigners ou pavesini. Avec ou sans fouet. Classique ou décomposé. A la pistache ou aux fraises. Thé matcha ou nutella. Avec des œufs crus ou du pâté à…
Le tiramisu est le dessert italien le plus célèbre au monde, composé de : mascarpone, jaunes d'œufs, sucre, boudoirs imbibés de café et de poudre de cacao non sucré. UNE…
Croix et délice de toutes les femmes... des douceurs ! Savourez toutes ces gourmandises, préparez de succulents gâteaux, attardez-vous le soir dans le goût paradisiaque de cette savoureuse glace...
Tiramisu : où et quand est né ce dessert tant apprécié des Italiens et autres ? Les origines du tiramisu remontent à la fin des années 60. Dans la tradition ...
