Je suis un passionné de gastronomie qui un jour, avec mon amie Maria Antonella Calopreste, a décidé de fonder un groupe sur Facebook qui porte le nom de "Ceux qui ... pas que des bonbons« Et cela vient de la volonté d'allier la passion de la gastronomie et du vin au plaisir de PARTAGER.
L'objectif du groupe est de créer, inventer, expérimenter, partager les différents plats et savoir-faire de chacun dans une ambiance sereine, joyeuse et « GOLIARDIQUE ».
Un groupe né il y a 2 ans et qui compte aujourd'hui plus de 30.000 XNUMX membres. Un groupe où se partagent recettes, expériences et expérimentations, le tout dans une ambiance goliardique. Il bénéficie de collaborations avec d'importants magazines de pâtisserie.
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Panettone au limoncello Elena Raimondo Temps de réalisation : 2 jours Degré de difficulté (de 1 à 5) : 4 La MÈRE LEVURE doit être belle en…
Vanessa Donnini Vortex Cake Temps de réalisation : 90 minutes plus temps de congélation Degré de difficulté (de 1 à 5) : 4 Moule 18cm : Ingrédients :…
La Dobos (Ernst Knam) Daniela Lenzu Dessert d'origine hongroise composé de 6 couches de génoise alternant avec des couches de crème avec ...
Gâteau Naples - Vienne aller-retour (Stefano Laghi) Rosaria Dodi Temps de réalisation : 3 heures + temps de refroidissement Degré de difficulté (à partir de ...
GÂTEAU BAVARO AU CHOCOLAT BLANC ET FRUITS ROUGES Elisabetta Perlott Temps de réalisation : 2 heures Degré de difficulté (de 1 à 5) : 2 Moule : 18 × 18…
CAKE GLASSATO (Alessandro Servida) Rosaria Dodi Temps de réalisation : 2 heures + temps de refroidissement Degré de difficulté (de 1 à 5) : 2 Moule ...
Lait sucré aux mûres Grazia Molinari Temps de réalisation : 40 minutes Degré de difficulté (de 1 à 5) : 1 Ingrédients pour 4 portions : 250 g...
TARTE AUX POMMES (Cédric Grolet) Teresa Pirito Temps de réalisation : 3 heures + repos 12 heures Degré de difficulté (de 1 à 5) : 4 Ingrédients...
Rosa Trotta Fedora Cake Temps de réalisation : 2 heures Degré de difficulté (de 1 à 5) : 2 moule rond de 22 cm Ingrédients pour la génoise...
Confiture de fraises Strube Efrat Aujourd'hui nous préparons une confiture, disons... un peu particulière, avec une saveur méditerranéenne enrichie d'une note asiatique. Pour faire cette confiture,...
Rouleau à la crème glacée Delia Ciriello Temps de réalisation : 1 heure plus repos au congélateur au moins 2 heures Degré de difficulté (de 1 à 5) : 2...
BUCCELLATO AUX POMMES ROSES Lisa Fregosi Temps de réalisation : 1 heure Degré de difficulté (de 1 à 5) : Moule 26 cm Ingrédients 500 g ...