Je suis un passionné de gastronomie qui un jour, avec mon amie Maria Antonella Calopreste, a décidé de fonder un groupe sur Facebook qui porte le nom de "Ceux qui ... pas que des bonbons« Et cela vient de la volonté d'allier la passion de la gastronomie et du vin au plaisir de PARTAGER.
L'objectif du groupe est de créer, inventer, expérimenter, partager les différents plats et savoir-faire de chacun dans une ambiance sereine, joyeuse et « GOLIARDIQUE ».
Un groupe né il y a 2 ans et qui compte aujourd'hui plus de 30.000 XNUMX membres. Un groupe où se partagent recettes, expériences et expérimentations, le tout dans une ambiance goliardique. Il bénéficie de collaborations avec d'importants magazines de pâtisserie.
https://www.facebook.com/groups/quellichenonsolodolcinew/
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Serpentins au four Romina Cotti Cometti Temps de réalisation : 1 heure et 30 minutes Degré de difficulté (de 1 à 5) : 1 Ingrédients pour…
Raviolis aux cèpes et garniture à la ricotta Delia Ciriello Temps de réalisation : 1 heure et 30 minutes Degré de difficulté (de 1 à 5) : ...
Castagnole à la ricotta Antonella Audino castagnole à la ricotta de Nazareno Lavini, soft soft seul problème ils provoquent une dépendance irrésistible et si vous ne les finissez pas vous ne pouvez pas ...
Frappe au miel et citron Elena Raimondo Temps de réalisation : 1 heure + repos Degré de difficulté (de 1 à 5) : 1 Ingrédients 500…
Gâteau Giulio (Ernst Knam) Daniela Lenzu Temps de réalisation : 3 heures Degré de difficulté (de 1 à 5) : 3 Moule 20 cm Ingrédients Pâte brisée avec...
Echoes Domenico Matt (Noisette, Myrtille et Cardamome) Pâte brisée aux noisettes avec ganache au chocolat noir Guanaja 70% parfumée à la cardamome Croquant de chocolat Dulcey et ...
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La forêt enchantée Francesca Piazza C'est un plat dessert qui a pris forme un soir de mai, après quelques heures d'étude, ennuyé ...
Tiricche sarde ou tilicas au moût cuit Ornella Pasquariello Les tiricche ou tiliccas sont des bonbons traditionnels sardes qui ont été préparés pour célébrer les moments ...
Pandoro Giorilli Antonella Audino Le traditionnel Pandoro Double pétrissage par maître Giorilli Temps de réalisation : 24 heures entre la levée et la préparation Degré de difficulté...
Pain d'épice ou Pain d'épice Antonella Audino Temps de réalisation : 3 heures Degré de difficulté (de 1 à 5) : 1 Ingrédients 350 g de farine 0 w...
