Le saviez-vous?, NOURRITURE ITALIENNE Daniela Lucie La sauce tomate et les bouteilles éclatées comptent La sauce tomate est l'élément de base de la cuisine italienne. En effet, rares sont les plats traditionnels qui n'aient pas un fond rouge et pulpeux….
NOURRITURE ITALIENNE, SAVEUR DE SEL Marco Spetti Équipe: ceux qui ne sont pas seulement doux Nids frits de linguine italienne Ma mère faisait des nids frits de linguine italienne comme dessert, pétrisait des œufs et de la farine, roulait la pâte et la coupait plus finement que…